祝阿立及 Cathy 新婚快樂
昨晚去參加了阿立及 Cathy 婚宴。這個婚宴很特別,我們是第一次在酒樓中目睹律師証婚;此外,我們以客人身份去參加食肆師傅的婚宴,恐怕也不是很常有的機會。
阿立是日本料理見城的小師傅,而 Cathy 則曾在見城任女侍應,兩人相識至相戀,在四年後的昨天共諧連理。我們在三年多前開始成為見城的常客,當時阿立從另一間日本料理轉職過來不久,以他跳脫樂天的性格,很快便和他混熟。看著他由小師傅到在今天新店穩坐第二把交椅,學做壽司四年有如此神速的進步,很替他高興。
Cathy 則是漂亮乖巧的女侍,在舊店光顧沒多久也和她熟絡了。之後她轉職至另外兩家日本料理,最後回到見城舊店再任職一段短時間後,現在正幫家人打理業務。初認識 Cathy 覺得她比較 cool,熟絡後才發覺她也是很友善和好客的一個女孩子。
香港美食 – 太平館
相片被盜用
香港美食 – Crema
(原文刊於我的網頁)
小卡從報上看到這家在尖東的咖啡店的介紹,店主為了興趣去意大利學煮咖啡,然後回來經營了這家咖啡小店,有點老掉牙的故事,不過圖片上所見的 Latte Art 則頗吸引。
這天和小字輩分隊在見城吃過午飯,少不免要找個地方繼續閒聊,便來到這裡。店在半島中心側面 (已遷店,地址在下面)的橫巷中,不算易找。店子不小,可容納二、三十人,有一部電腦供客人上網,另外店內提供免費無線上網服務,亦有大量雜誌可供翻閱。店主和店員非常可親,坐多久也沒有不高興的樣子。
自家美食 – 大閘蟹
(原文刊於我的網頁)
小臣小卡都愛吃大閘蟹,所以在秋天不要問我膽固醇是多少。我們的蟹都在「老三陽」買,取其老字號兼品質不錯。以前也會買些二百多元一斤的六/七兩大蟹吃,兩只蟹便要二百元。後來吃多了發覺其實一百元三只的四兩蟹,蟹膏的份量也差不了多少,反正蟹肉也不特別想吃,所以近來都是吃小蟹就算。
音樂 – 《Bardo Hotel Soundtrack》 Tuxedomoon
(原文刊於我的網頁)
Tuxedomoon 不是我最喜歡的樂團之一,不過他們的大碟《Divine》卻常常聽(留待以後的<碟海漫遊>介紹)。近來再度接觸另類音樂,知道他們出版了新大碟《Bardo Hotel Soundtrack》,便訂一張回來聽聽。
香港美食 – Chesa
(原文刊於我的網頁)
Chesa 聞名久矣,但半島酒店一向給我的印象是「貴」和「吵」,尤其是去年在大堂咖啡店 The Lobby 吃過一次下午茶後,更鞏固了我的看法。
最近從小頭和 Peggy 的對話中,得知 Chesa 的收費也不是想像中那麼離譜,這才決定和小卡來吃個午餐。
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