祝阿立及 Cathy 新婚快樂

  昨晚去參加了阿立及 Cathy 婚宴。這個婚宴很特別,我們是第一次在酒樓中目睹律師証婚;此外,我們以客人身份去參加食肆師傅的婚宴,恐怕也不是很常有的機會。

阿立是日本料理見城的小師傅,而 Cathy 則曾在見城任女侍應,兩人相識至相戀,在四年後的昨天共諧連理。我們在三年多前開始成為見城的常客,當時阿立從另一間日本料理轉職過來不久,以他跳脫樂天的性格,很快便和他混熟。看著他由小師傅到在今天新店穩坐第二把交椅,學做壽司四年有如此神速的進步,很替他高興。

Cathy 則是漂亮乖巧的女侍,在舊店光顧沒多久也和她熟絡了。之後她轉職至另外兩家日本料理,最後回到見城舊店再任職一段短時間後,現在正幫家人打理業務。初認識 Cathy 覺得她比較 cool,熟絡後才發覺她也是很友善和好客的一個女孩子。

香港美食 – 太平館

(原文刊於我的網頁)

  若不是看了大頭仔的網址,也沒記起原來自己一直沒有光顧過這家豉油西餐的老祖宗。在另一個聚會又聽見朋友談到太平館,終於忍不住去吃一次。

我們去的是佐敦店,離地鐵站五分鐘腳程,途中經過一家很多年前光顧過的一人一鍋店,驚嘆此店居然還健在,不過是不是當年吃過的那一間就不得而知了。

相片被盜用

  上星期天在家整理 IE 的連結,click 上了這個只上了一、兩次的所謂香江食評網站,見有介紹安東尼小廚的文章,便姑且一看。


(截自www.drinkeat.com on 25/11/2006)

頁上那兩張相片很眼熟 …… 以為自己眼花,於是找自己的相片出來比較一下,果然是我在這篇文章的相片被人盜用了,而且很明顯是故意的,因為相片經剪裁過,把我的簽名給剪去了。

香港美食 – Crema

(原文刊於我的網頁)

  小卡從報上看到這家在尖東的咖啡店的介紹,店主為了興趣去意大利學煮咖啡,然後回來經營了這家咖啡小店,有點老掉牙的故事,不過圖片上所見的 Latte Art 則頗吸引。

這天和小字輩分隊在見城吃過午飯,少不免要找個地方繼續閒聊,便來到這裡。店在半島中心側面 (已遷店,地址在下面)的橫巷中,不算易找。店子不小,可容納二、三十人,有一部電腦供客人上網,另外店內提供免費無線上網服務,亦有大量雜誌可供翻閱。店主和店員非常可親,坐多久也沒有不高興的樣子。

香港美食 – 潮州邨 (Closed)

(原文刊於我的網頁)

  曾經在銅鑼灣駱克道的一家潮州食肆中吃得很不愉快,所以一直沒有去試這家就在附近的潮州邨,雖然它的口碑頗佳。

自家美食 – 大閘蟹

(原文刊於我的網頁)

  小臣小卡都愛吃大閘蟹,所以在秋天不要問我膽固醇是多少。我們的蟹都在「老三陽」買,取其老字號兼品質不錯。以前也會買些二百多元一斤的六/七兩大蟹吃,兩只蟹便要二百元。後來吃多了發覺其實一百元三只的四兩蟹,蟹膏的份量也差不了多少,反正蟹肉也不特別想吃,所以近來都是吃小蟹就算。

Pixnet 新站開張大吉


  小臣的新站正式開始運作,希望大家在這裡不會再受斷線及不能留言之苦。

轉過來的文章大部份都能讀,不過字體大小方面有些問題,會逐步慢慢修正。

音樂 – 《Bardo Hotel Soundtrack》 Tuxedomoon

(原文刊於我的網頁)

  Tuxedomoon 不是我最喜歡的樂團之一,不過他們的大碟《Divine》卻常常聽(留待以後的<碟海漫遊>介紹)。近來再度接觸另類音樂,知道他們出版了新大碟《Bardo Hotel Soundtrack》,便訂一張回來聽聽。

香港美食 – Chesa

(原文刊於我的網頁)

  Chesa 聞名久矣,但半島酒店一向給我的印象是「貴」和「吵」,尤其是去年在大堂咖啡店 The Lobby 吃過一次下午茶後,更鞏固了我的看法。

最近從小頭和 Peggy 的對話中,得知 Chesa 的收費也不是想像中那麼離譜,這才決定和小卡來吃個午餐。

香港美食 – Zoe Cafe

(原文刊於我的網頁)

  之前說過小臣小卡都不是嗜甜之人,很少主動去找甜食。這天和小字輩在 Ten Yoshi 午飯後經過開平道,小彭一看到 Zoe 後,雙腳便像釘在地面般不再向前走,小臣的好奇心頓時被挑起,於是一行四人便轉戰此餅店(詳情見小彭的 Blog)。