台北‧吃│和蒔炭火割烹
On 2023 年 05 月 28 日 by 小臣 With 0 Comments
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台北‧遊│榕錦時光
On 2023 年 05 月 21 日 by 小臣 With 0 Comments
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台北‧吃│劉山東牛肉麵
On 2023 年 05 月 07 日 by 小臣 With 9 Comments
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香港美食 – 好味餃子店
之前來長沙灣吃餃子都是去甜記,不過她們在太子開了分店後,就變了去後者光顧。這天經過附近,看到這家店前很多人,就安排另一天來吃。
此店賣的湯餃以野葛菜生魚湯為湯頭,就是太子美味餃子店那種,另外煎餃好像也很好吃,於是兩款各點一款。
香港美食 – 金門餐廳
得知金門最近推出即炸魚片,且有以前謝記七成的水準,小臣當然要馬上來懷舊一番。
小臣以前住南區,中學的午飯很多時就在金門解決,螢光汁雞髀飯是我們的至愛。畢業之後很少光顧,只知道它遷了店,後來結束了又重開,現在店在湖北街。
香港美食 – 鵜舞 (天婦羅 by 疋田博祟)
鵜舞這家居酒屋,自 D2 Place 開幕後已在,一直到現在都非常高人氣,小臣也光顧過不少次。不過她訂位難,而且吃壽司在 D2 有另一家更好的,所以不是網友提起,已經幾乎把她忘記了。這次吸引小臣回歸的,是疋田師傅,這位之前在銅鑼灣 Ten Yoshi 坐鎮多年的天婦羅師傅,小臣頗為欣賞,因為話不多,而且十分認真,是傳統日本料理長的典型。
不過第一次去光顧時不知道原來「阿媽家姐」是要預訂的,結果當天只能隨便點了幾款時令的,不太過癮,故擇了另一晚再來。晚上的「阿媽家姐」有兩款,$980 或 $1180 一位,前者天婦羅六品,後者八品,其他東西大致一樣,小臣要了前者。
2023 九州遊 – 後記
On 2023 年 03 月 19 日 by 小臣 With 4 Comments
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