香港美食 – Airside 二店: Airside Cafe & 阿不鴨不

啟德新場 Airside 開幕後,都去過不少次,平日晚上人流不算多,車位充足,想不到吃什麼時就把車駛來這裡再算。雖然食肆尚算有新意,不過好吃的店不算多,這篇一併寫兩家。

Airside Cafe 在三樓中庭,可觀賞人來人往的景致。餐單上的選擇也有不少,這晚先來一份青口。藍青口肉質幼滑,醬汁用來蘸麵包一流,那麵包烤過才上桌,暖暖脆脆的口感頗討好。

香港美食 – 好湯好麵

好湯好麵其實吃過好多次,不過都是買外賣回家吃居多,因為實在太多人輪候,這晚在復活節假期來,看看北上加外遊高峰之下,會不會少人一點。

結果是事與願違,晚上七時許,我們前面有七、八個人,幸好之後多桌客人差不多同時結帳離席,大約只等了廿分鐘左右。

香港美食 – 譽.鐵板燒

之前常去的鐵板燒店和菊結業了,有點失落。有人說這家同在元朗的譽也不錯,就來試試可否代替前者。

店在屏會街內街,豬小姐附近,非常低調的店面。

香港美食 – Fat Belly Butcher & Gin House

大埔有家扒房,這天終於來一試,原來就在蔡潤記對面。

店比想像中還要小,兩張四人桌之外,就只有吧檯,我們坐在入門旁的吧檯,而另外酒吧旁還有一列座位。我們十二時來到,不巧當日侍應遲到,等了廿分鐘才有人下單,差點想起身到對面吃魚蛋粉。

香港美食 – Fleur

南豐紗廠是在新界這邊的活化項目中較成功的一個,天台墟市在不同日子均有不同的檔攤,這天(其實是上年復活節的事 )來參觀一下,順道試一試這家 Fleur。

這家店以花為主題,起初以為是為囡囡打卡而設,故不寄厚望,不過又有些意外。

香港美食 – 潮州人粉麵店

西營盤的潮州豬雜粉麵有很多選擇,在正街這邊就更是兩家並排直接硬碰,這天來試這家潮州人粉麵店。

人真的多,排了半小時才可入座,店家一早為排隊中的客人下單,入座不久後東西上桌,略為減短客人佔據座位的時間。

香港美食 – 祥囍煲仔小廚

  這家在筲箕灣的煲仔飯名店聞名已久,本來安排了聖誕節時去吃,不料當天患了腸胃炎,結果遲了好幾個星期才去。

因為怕晚了多人,某星期六黃昏六時左右已到,先放下小卡去排隊。小臣本來想泊的耀東邨,因封路去不到(九月時塌坡仍未修好 ),結果把車子泊了老遠,到氣喘呼呼跑到來店前,她已入座並點好菜,兩鍋煲仔飯已經在面前。上圖時離開時拍的,已經有不少人在輪候。

香港美食 – 魚川居

  同事介紹在九龍灣工業區,有家出色的工廈食堂,雞特別好吃,這天找個星期六來試。

店在某大廈一樓,路過一定不會進去的那種門口。

香港美食 – 牛皇莫

 牛皇莫是本地騸牯牛的主要供應商,每天在屯門的肉檔劏牛賣牛,卻原來他在蝴蝶村內另開了家火鍋店,專賣自家出品,這天決定遠道過去一試。

星期六晚上來到,在停車場前苦候了十多分鐘才泊好車,不知為何這個屋村停車場這麼受歡迎。

香港美食 – 麗江雲南米線

  一直有人提到這家在大西北的米線店,小臣作為業餘食評人,自然也要遠道來試一試。

由市區進來,比元朗更遠,如果有偶然到流浮山吃海鮮的話,要去天水圍亦不是太難。