繼續尋找謝記炸魚片之旅，網友 Cable 兄留言說這家漁米鎮和謝記有關，一於來探個究竟。店原本開在香港仔舊大街，之後才遷至鴨脷洲大街。以前來這邊不易，現在有南港島線利東站，其中一個出口對面就是此店現址，非常方便（這裡有段故：當年策劃此線時，由久住南區的小臣帶大家去考察各車站選址，大家只知道有山上的利東邨，不知鴨脷洲大街有不少人居住且有甚多商業活動，就決定多加一個出口，大街居民應該多謝小臣 )。

說回此店。來此就是為了吃炸魚片！和香港仔金門一樣，亦是即點即炸，不過這裡切得比較薄，外皮略為硬身一點，不過魚肉味濃， 口感極佳，整體比起金門還要高一籌。

  得知金門最近推出即炸魚片，且有以前謝記七成的水準，小臣當然要馬上來懷舊一番。

小臣以前住南區，中學的午飯很多時就在金門解決，螢光汁雞髀飯是我們的至愛。畢業之後很少光顧，只知道它遷了店，後來結束了又重開，現在店在湖北街。

  在大家的住處附近，大概總有一家這樣的店：味道不是太出色，但又不是太難吃；食物的種類很多，卻沒有一樣是非吃不可；平時不會想到要光顧，但有時在家懶煮飯或患病時，又會忽然想起它。

這次要介紹的就是這樣的一家港式茶餐廳，由奶茶吐司意粉公仔麵，到粥粉麵燒味海南雞小炒等均有售。由於會所的中菜廳在假期一定擠滿人，所以星期六、日要在附近吃東西時，偶然便會跑到這裡來。

此店有兩樣東西是我常吃的，一是芙蓉蛋飯，另一樣就是這個豬手飯。

豬手是用南乳加鹵水汁燜的，雖不及永華麵家，但也燜得腍且入味，而外皮更是爽口兼帶膠質，很快便把大半碟飯吃光，如果再有一、兩片煮透的蘿蔔就完美了。

芙蓉蛋飯（總是忘了拍照，下次補上）幾乎每家小飯店都有售，就是把韭菜、芽菜、蝦仁、叉燒、火腿絲等配料，加上蛋漿煎成薄薄的一片，好的芙蓉蛋要煎得外面甘香，而內裡蛋漿尚存。此店的出品尚算合格。把芙蓉蛋放在飯面加一點醬油，就是簡單好吃的「碟頭飯」。

此店還有各式「鍋仔生滾粥」，雖和三大粥王的出品有一大段距離，但生病的時候沒人煮粥，又不想去「海ｘ粥店」的話，來吃一鍋亦未嘗不可。

地址：海怡半島西商場G48號鋪
電話：3523－1347

(原文刊於我的網頁)

漁利泰以前在香港仔是一家有名的港式餐廳，賣的是中西茶餐。小臣讀中學時偶然也會去吃一次（窮學生嘛），那滑蛋蝦仁飯真是令人回味不已。

後來漁利泰結束了，之後以燒臘快餐店的形式重出江湖，賣的燒鵝可算不俗，有時我和小卡經過也會斬一些回家做餸。

（原文刊於我的網頁）

每次經過潮苑都見它人頭湧湧，很自然地便打消了再光顧的念頭，加上多年前第一次光顧時患了重感冒，印象中沒留下它的味道。故此一到香港仔，不自覺地便會向著謝記的方向走。

這天決定要去再吃一遍，便叫自己不要想著謝記的炸魚皮，最後還是掙扎了一會才把腳抬往潮苑的方向。