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香港美食 – 粵饌

   網友推介的新派精緻粵菜館,先來飲茶探一探究竟。

星期天正午來到,非常淡靜。見點心不是太多款,就要了個小吃及為此而來的鹽香雞。

香港美食 – Pizza @ Motorino & Trattoria Piccolo

  之前連續兩星期吃了 Pizza,所以一次過寫。

第一家主打拿坡里薄餅,有窯爐,本店在中環,嫌泊車麻煩,便來灣仔店。

香港美食 – 潤

  趁復活假期,來試試這家在瑞吉酒店內的中菜,看他們憑什麼這麼快可以摘星。

我們的桌在窗邊,採光比較好,整體裝修不高調,以舒適為主。

香港美食 – Sukiyakiya

  來新鴻基中心試試這家新的壽喜燒店。上次在某酒店吃過牛肉鍋扮的壽喜燒之後,有點怕試新店,所以拖了好一會才來。

店家強調用的是日本黑毛和牛,而且午市也有人代煮。

香港美食 – 潮牛腩

  看過網友介紹這家牛腩店,來了點興趣,因為老闆是開火鍋店的,據悉長期有騸牯牛貨源。

來到店前才知是信得過的鋪位,信得過是小臣頗喜歡的店,可惜還是要結業。

香港美食 – 點心@留家廚房

  留家廚房吃過很多次,不過很少中午來,所以一直沒試過點心。早前看過某網站介紹,才知他們也有傳統灌湯餃,馬上訂位來吃。

還有做傳統灌湯餃的店不出五家,因功夫多,所以大部分酒樓都改賣湯浸餃。

香港美食 – Pizza Project

  看過某飲食網介紹這家薄餅店,來了點興趣,終於選了個星期天來吃。

原來他有兩家店,灣仔店泊車較方便,便來這邊。星期天有 Brunch Meun,不過既有頭盤又有沙拉,還有兩個薄餅及甜品,沒可能吃得完,只點了兩個薄餅便算(這種 Brunch 的選項是否有點熟悉?對,他是海盜集團旗下的,與 Pici 同系)。

香港美食 – Burger Joys

  經常看見這家在「酒吧街」盡頭的漢堡包店前面排了一條長長的人龍,心想這漢堡真的如此出色?這天終於找到機會來一試究竟。

漢堡不便宜:左面是芝士漢堡,右邊是牛肉漢堡,其中一款要 combo,加了扭扭薯條及汽水。這樣就索價二百多。

香港美食 – 飲茶@何必館

  早前來吃過晚飯,之後再去午市試試師傅的點心。

蟹子燒賣有點失望,餡料只有蝦而沒有豬肉,另外又不用傳統的蟹黃改用蟹子。

香港美食 – L’Envol

  之前頗喜歡的法國餐廳 Seasons 結業後,一直想知道主廚 Olivier Elzer 轉投那裡任職,最近得知他來了這家 L’Envol,趁復活節假期來捧他場。餐廳在華潤大廈部分改建而成的瑞吉酒店內,小臣還是第一次來,繞了一個圈也找不到汽車入口,最後自己拍卡駛進停車場,幸好最後也有三小時泊車優惠。

新餐廳比以前氣派得多,不過小臣還是喜歡 Seasons,因氣氛沒那麼拘謹。午餐餐單的設計和以往相類似,可隨便在裡面選三至五道菜。