Posts in Category: 銅鑼灣/跑馬地

香港美食 – 松壱家

  松壱家在日本有不少分店,來香港開業後卻一直沒有光顧,一來拉麵店太多,二來過江龍最終都會走樣,特別是負責開店的日本師傅走了之後:香港廚師太有主見,又喜歡「執生」走精面,大部分都不屑日本人一板一眼的態度。

說回此店松壱家,來這裡是因為網友推薦其雞湯。

香港美食 – 敵不過疫情:蛇王二

  早幾天傳來噩耗,說蛇王二敵不過疫情,打算四月底租約期滿後結業。吃了廿年以上的老店,小臣尤喜他們的脆皮膶腸,以前亦曾長時間來喝燉鱷魚肉湯治哮喘,一聽到結業消息,馬上來光顧,以免連膶腸也吃不到。

不過大家都一窩蜂來,當然要排隊,比以前寒天蛇季最旺場時還要多人。

香港美食 – Hana (again)

  上次本來想來吃壽喜燒,不過午市定食那個只是壽喜燒汁火鍋,吃得不過癮,這晚再來吃正式壽喜燒。

牛肉有飛驒、佐賀及米澤牛三種,可單點壽喜燒或要套餐,見價錢差不多,牛肉份量相同,便要了佐賀牛壽喜燒套餐。

香港美食 – Hana

  忽然想吃壽喜燒,打去森又訂不到位,唯有上網找找還有什麼地方有得吃。

找來這家在銅鑼灣的店,雖然午市不設師傅代燒,不過一來解解饞,二來也想試試此店是龍還是蛇。

香港美食 – 富豪金殿

  一向沒有留意這家酒店內的中餐廳,反而以前有光顧樓下的富聲,惟後者已於早前結業。這天來是因為得知此店午市有煎堆吃,現在酒樓一般都不做即炸煎堆,要吃真的非常困難。

這是好幾個月前的星期天,下午有遊行,守在停車場外的職員說最遲下午一時半要離開,否則封路後停車場不知何時才會重開。

香港劣食 – 竹

  之前已經領教過此店前身:竹壽司、以及同系樂壽司的蕉皮,不過聽說新店的天婦羅很不錯,還是禁不住來一試。

星期天中午來到,要求坐天婦羅吧,不過侍應說日本師傅不在,不招待食客坐吧檯。只怪自己訂檯時沒有問清楚,不過既來之則安之,唯有點一般定食。

香港美食 – 夜@壹玖捌叁

  上次來吃過點心後還說要試晚飯,不過行動起來時已是一年多之後,時間過得真快。

假日晚上來吃,不是太多人(這一餐是在「送中」修例事件發酵前吃的)。前菜要了碟烤菜火雞腎,非常香的麻油味,炸菜爽脆,火雞腎有咬口,味道也濃。

香港美食 – 天鮨

  又是試新店的時候。這家日本料理在加路連山道那邊,來到才知就在丹麥餅店後面!連這條「掘頭巷」都有日本料理,果然是五步一樓 ……

午市十二件壽司廚師發辦,索價 $500,中上價錢,要看食物是不是成正比。

香港美食 – Casa Pennington

  Casa 系的店有好幾家,這家在邊寧頓街的反而未來過,某星期日來試試午餐。

現在抄錄地址才知道是家酒店,當天上去時還以為身處商業大廈。

香港美食 – 鈴木

知道在跑馬地有家懷石料理叫鈴木,是一位之前在灘萬的日藉師傅出來自立門戶,在香港的懷石料理不多,以前旬菜富是其中表表者,結業後已很久沒在香港吃過。

當然在香港不可能只賣懷石,鈴木午市也不免隨俗,除懷石外也有刺身定食、天婦羅定食、豬排飯定食等等。小臣專程而來,自然點了鈴木御膳,只有五道菜,吃過好的話晚上再來。

Pages: 1 2 3 4 5 ... 15 16 17 Next