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香港美食 – 金豪肥牛豬骨煲

  翻翻年初某雜誌隨書附送一本火鍋專集,在眾多介紹的店中,選中了一家叫金豪的,這天約了小頭兩夫婦來吃。

店在青山道,由黃金商場向上走便可至,尚算方便。它走的是大眾化路線,桌子排得極擠,客人以吃小菜為主,吃火鍋的不多。

香港美食 – 鼎泰豐

  之前曾光顧在黃埔美食坊的鼎泰豐,結果大失所望,因食物質素和台北鼎泰豐相差實在太遠。後來才知道那家是特許經營店,但容許分店如此亂搞,鼎泰豐的負責人亦難辭其咎。此店不久之後亦關門大吉。

這家在新港中心的新店,是台北的直屬分店,即由台北直接派人過來管理。它在數月前開業時已和同事來光顧過,吃得十分滿意,只是接著小字輩們曾匯報水準非常不穩,加上小卡對黃埔舊店的壞印象,便一直提不起勁再來。

香港美食 – 滿福樓 (尖沙咀店已結業)

  聽聞萬麗酒店滿福樓的點心不錯吃,某星期天上午便和小卡來飲茶。

這裡最有名的是叉燒,見鄰桌在吃,但份量不少,便放棄了,還是多吃幾樣點心較實際。翻翻菜單,點心是印在上面的,款式不多,亦不似會轉換。

香港美食 – 再訪富記

  上次寫富記時,說下次不吃燒鵝瀨粉,改吃小菜。這天正傷腦筋不知到那裡吃晚飯,忽然想起此店,便拉了小卡來吃。

這次坐在另一邊的地鋪,沒有廂座,不過桌與桌之間沒有那麼擠,我喜歡這邊多一點。點了燒鵝、西洋菜及第(豬雜)湯,再加一個肉碎菜甫煎蛋。

香港美食 – 蘇三茶室

  好像去年曾發起過去這家店吃飯,不過一直搞不成,最後決定和小卡去試。

最近因工作關係,對馬頭圍土瓜灣附近的街道多了認識,不過也不知道美善同道在哪,看地圖指示走進這條滿是車房工場的街道,很難相信會在這裡有家「有性格」的菜館。

香港美食 – 上海火百合酒家 (Closed)

  又是在又一城覓食的一天,選擇不多,總不成每次都光顧 Simplylife 吧,最後決定冒險試一試這家上海火百合。

侍應領我們入店內,原來除了在商場的雅座外,店鋪裡的空間倒也不少,不過人多嘈雜,早知還是等外面的座位。

香港美食 – 詠藜園

  翻翻紀錄,原來還沒有寫過黃埔的詠藜園,小臣大概很久沒有來過了(幾個月前和公司高層來吃過一次擔擔麵,過程相當有趣,可惜不方便公開)。此店在鑽石山大磡村清拆後遷至現址已有十年以上,現在是日本遊客幾乎必到的本地食府之一,在香港大概亦無人不識。

來這裡當然是吃擔擔麵,上圖是小卡要的「原版」,即不帶肉末的淨麵。其實正宗擔擔麵是伴麵而不是湯麵,這碗已經是改良了的港版擔擔麵。

香港美食 – 龍皇的日與夜

  除了去找隱世小店外,小臣小卡偶然也會去些舒適一點的菜館吃飯的。龍皇觀塘店是近來較常去的地方,主要是在小卡工作地點附近,晚上光顧通常不用訂座
 

香港美食 – 金源小館

  不是小頭提議來此店,我不但不知道有這家金源小館,連大王東街在哪也沒聽說過,來到才知原來就是熱店 The Pawn 旁那條橫巷。

店極小,推門進去已經滿座,但小頭不是訂了座嗎?原來樓上有「加建」的閣樓,亦是一般小店常見的擴充方法,不過窄窄的樓梯放了不少雜物,店家的防火意識不是太高。


 
點了超值套餐,四菜一湯只是二百多,比單點便宜得多。先來一盤例湯,夏天喝冬瓜湯消暑一流,不過湯味略嫌寡薄,水的比例大概多了一點。

香港美食 – Maxim’s Express

  大家放心,小臣沒有收取美心集團的廣告費,不過偶然在它們的店吃到好東西,覺得有責任為大家推介一下而已。

小臣現在的辦公室在紅磡車站附近,有時忙起來,午餐就會在這家美心快餐解決,此店的價錢比一般美心快餐店貴,明目張膽地打劫來乘直通車的旅客,不過在附近上班上學的朋友憑員工/學生證均享有優惠,打折後和其他同系店鋪的收費相若。