小臣是大鄉里，不是因為看了介紹，也不知道大角咀銀海一號旁有間酒店。這晚到訪，車子也誤進了銀海一號，要在保安帶領下，才泊進酒店的停車場。

平日晚上，只有寥寥幾檯客人，因為它的位置真的很偏僻。

再來光顧鋒膳，這次吃廚師發辦。

前菜之一是涼拌北寄貝，中菜少用此物，因它煮熟了後風味大減，幸好廚師只是輕灼至剛變色，口感爽而不韌，算是清新。

這家小明珠在牛頭角及觀塘之間，地點雖不算太方便，但附近也有好幾家有名食肆。不過小明珠所在的大廈搭了竹棚，不走近的話根本不會發現這家上海小館。

小臣這天由吉隆坡回來，晚上找中菜吃，就想起還未吃它的小籠包。晚上六時許已排了不短的人龍，有幾位沒耐性已跑了去吃別的。

洪慶以前是在大街的燒臘店，好久以前也光顧過，後來不見了它，還以為結業了。最近多了去保安道街市買菜，才知道它搬來了李鄭屋商場這邊，這晚一於來再吃一次。

先來燒味：燒鴨拼燒腩。燒鴨肉不粗糙有鴨香，咬來還有肉汁。燒腩皮脆肉香，肥瘦相間。

聞說有家賣家常肉餅的小店在西九龍中心，馬上去找，豈料星期一休息，當天「摸門釘」。翌晚再到場，可惜店員說要等九十分鐘，比附近的手打意粉店還誇張。

這天星期六開門前早十分鐘到達，排了首位，十二時正開門前，所有八個位都已入座。之前看影片介紹，老闆曾任西廚，最近開了這家小店，一個人打全場（只有一位店員負責收銀等雜務），每天買新鮮豬肉做肉餅，還加入少量鯪魚肉及用魚湯調味。

在網上看到介紹此店的影片，見焗豬排飯甚有水平，便訂位光顧。

此店賣的是英國中式餐館味道，店名是說第一家這類餐館在 1908 年開業。

自從吃過發達叉燒後，對他們的母店鋒膳來了興趣，不料原來相當之難訂位，結果要很多星期後才訂到。

午市的飯類看以平平無奇，不過用料當然大不同。點了兩款「碟頭飯」，再加一碟小吃。

這家店之前鋪位是樂湯雞，後者搬走後開了這家潮州店，之後遇上疫情，曾買外賣回家吃，覺得鹵水不錯。後來有一、兩次來訪都沒位，最近才訂位來吃。

原來店內只有十多個位，之後擴充租了對面鋪，閣樓又搞多一、兩席出來，但還是很受歡迎。

這家雞駅在觀塘很有名，據說平日中午放飯時天天排長龍，小臣找了個星期六來訪。

來到門前呆了一呆，這不是 Pasta Zone 的原址嗎? 原來後者結業了才開了這家米線，有點可惜。

又是介紹小店的時間。這家燉湯店是小臣舊同事近來至愛，每個星期都去吃一次云云，不過之後也有 Youtuber KOL 拍過，這晚要去中醫師處取藥，就順便來光顧。

得寶的 food court 原來已經大執過，之前來吃的店都不在了，現在好像多了人氣，不過最誇張還是這家喜家，有排隊線，時為晚上七時左右，有十人左右排隊購票，買好拿 call 機等，大約十五分鐘後機響。