本來是到附近新開的拉麵店試吃的，豈料門前一大堆人，推門進去說當晚已截了龍，想等也不行。

幸好之前找到這家在老廟街口的副選，羊肉麵店。

  來鴨脷洲大街通常去漁米鎮吃炸魚片，這天看了某 Youtuber 介紹，就來試試這家張記。

午市通常只賣快餐，海鮮沒有餐單提供，老闆說隨便點就可以，範圍太廣反而有選擇困難症，就跟人家介紹的吃。

啟德新場 Airside 開幕後，都去過不少次，平日晚上人流不算多，車位充足，想不到吃什麼時就把車駛來這裡再算。雖然食肆尚算有新意，不過好吃的店不算多，這篇一併寫兩家。

Airside Cafe 在三樓中庭，可觀賞人來人往的景致。餐單上的選擇也有不少，這晚先來一份青口。藍青口肉質幼滑，醬汁用來蘸麵包一流，那麵包烤過才上桌，暖暖脆脆的口感頗討好。

好湯好麵其實吃過好多次，不過都是買外賣回家吃居多，因為實在太多人輪候，這晚在復活節假期來，看看北上加外遊高峰之下，會不會少人一點。

結果是事與願違，晚上七時許，我們前面有七、八個人，幸好之後多桌客人差不多同時結帳離席，大約只等了廿分鐘左右。

  這家在筲箕灣的煲仔飯名店聞名已久，本來安排了聖誕節時去吃，不料當天患了腸胃炎，結果遲了好幾個星期才去。

因為怕晚了多人，某星期六黃昏六時左右已到，先放下小卡去排隊。小臣本來想泊的耀東邨，因封路去不到（九月時塌坡仍未修好 )，結果把車子泊了老遠，到氣喘呼呼跑到來店前，她已入座並點好菜，兩鍋煲仔飯已經在面前。上圖時離開時拍的，已經有不少人在輪候。

  同事介紹在九龍灣工業區，有家出色的工廈食堂，雞特別好吃，這天找個星期六來試。

店在某大廈一樓，路過一定不會進去的那種門口。

 牛皇莫是本地騸牯牛的主要供應商，每天在屯門的肉檔劏牛賣牛，卻原來他在蝴蝶村內另開了家火鍋店，專賣自家出品，這天決定遠道過去一試。

星期六晚上來到，在停車場前苦候了十多分鐘才泊好車，不知為何這個屋村停車場這麼受歡迎。

   因為傳統灌湯餃，找到這家酒樓，第一次去他們的中環店，覺得不怎麼樣，這天再給機會他們的長沙灣店，居然有驚喜。

小臣至愛的杏汁白肺湯，二百元不到兩人份，每人有兩碗，算是便宜。材料豐富，雞湯肉香加上滋潤杏汁，絕對濃厚。湯料除了豬肺、雞肉、豬肉及雞腳外，還有粉腸，足料之至。

  這晚來試這家「炒飯之王」，看看是否名副其實。

其實之前曾路過幾次，星期六／日正午時分不是太多人，不過晚上又是另一回事，等了一會才可入座，而且點了菜要等好久，因為飯是幾碟一次過炒出來，若然你點了「冷門」飯款的話，就要等更久。

   繼續尋找謝記炸魚片之旅，網友 Cable 兄留言說這家漁米鎮和謝記有關，一於來探個究竟。店原本開在香港仔舊大街，之後才遷至鴨脷洲大街。以前來這邊不易，現在有南港島線利東站，其中一個出口對面就是此店現址，非常方便（這裡有段故：當年策劃此線時，由久住南區的小臣帶大家去考察各車站選址，大家只知道有山上的利東邨，不知鴨脷洲大街有不少人居住且有甚多商業活動，就決定多加一個出口，大街居民應該多謝小臣 )。

說回此店。來此就是為了吃炸魚片！和香港仔金門一樣，亦是即點即炸，不過這裡切得比較薄，外皮略為硬身一點，不過魚肉味濃， 口感極佳，整體比起金門還要高一籌。