這家在天后的漢堡店開業應該已有一年了,一直未有機會光顧。這晚小臣要自己解決晚飯,忽然很想吃漢堡,便跑來這裡。
店呈長形,霓虹燈砌成的 Texas Burger 字樣很搶眼,至於是不是有德州味道,小臣就不得而知了。
大家都知道鏞記分家後,大哥甘健成的後人分別出來開了甘飯館及甘牌燒鵝兩家店。小臣不想跟人家一窩蜂去試吃,就等到在澳洲回來後才慢慢去嚐,星期六晚打電話去甘飯館訂翌日下午,馬上就搞定,跟之前什麼要預早一個月前訂位,完全是兩個世界。
此店走的是平實路線,沒有豪華裝修,如果不是那一隻隻掛出來的燒鵝,它就和一家環頭環尾的小飯館沒有兩樣。據說甘飯館主打熱菜,即是不以燒味為主,不過既然來到當然要吃燒鵝,另外要了一款羹及一道菜。
有人說香港唯一一家像樣的肉骨茶店就在這裡。寫在待吃名單已久的店子,這天終於來嚐一嚐(不過也是半年前的事,是四月底某天吃的)。
小小的二人桌上,放了個瓦斯爐,之後再端來肉骨茶,不過小鍋和爐具不太匹配,小鍋很容易會翻側,宜萬分小心。
[20/1/2010 Updated – 加入另一次晚飯的照片,已看過這篇的可向下捲至分隔線後]
兩次星期天來此店午膳,都遇不到老闆 Tony(第二次是差不多吃畢他才回來),這次決定晚上來會他一會。
晚上有兩種 Omakase 吃法,六百元一位的有刺身及壽司,四百五元一位的,則是十二款壽司,我們想吃秋刀魚刺身,便來兩位六百元的。
記不起之前在那裡看過此店的介紹,總之是記了下來。近來吃日本菜都是去岩浪,並沒有發掘新的日本料理店,這天決定去天后試試這家小店。
壽司吧只有兩位小哥,老闆好像是日休息。翻了翻菜單,每天午市有幾款日替定食,另外一般定食都是一百元以下。既然來了,就要特上壽司($140)及特上刺身($180)定食各一客。
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