Posts Tagged: 油麻地

香港美食 – 廚意

  不是循介紹來到油麻地的這一角,也不知除逸東之外尚有另一家小小的精品酒店(登臺酒店)。

廚意在酒店一樓,據說一般日子午市及晚市客人不多,可以清靜地吃飯。這天星期天下著雨,餐廳另一邊卻好像有人包場搞自助餐,幸好我們這一邊沒有太多人。

香港美食 – 恆達油渣麵

  此店個多月前在某討論區掀起了一片熱潮,小臣當然也要去湊一湊熱鬧。

它躲在廣東道攤販林立那一帶,是家非常地道、甚至地痞的「麻甩」食堂。

香港劣食 – 四季煲仔飯

  澳門網友 3B 家庭來訪,小臣當然要盡地主之誼,當導遊兼司機不在話下。這天去了遊客必訪的赤柱市集、山頂及廟街,小臣一不做二不休,索性帶他們吃廟街長龍煲仔飯:四季。

其實小臣自己也未吃過四季(只吃過興記,印象一般),一來不想排隊,二來此店口碑好壞參半,這晚其實也猶豫了好久才決定帶他們來。

香港美食 – 新仙清湯腩

  新仙「貴為」車軚人美食(2016 年已跌出榜外),小臣反而未試過,可能之前和在它對面的澳門九記混淆了;幾星期前要來附近買點東西,才順便來會它一會。

新仙乃小店一家,不像其他牛腩名店般「墟冚」,採懷舊裝修;牛腩有清湯及咖哩兩大類,另外亦賣一些小食等,比較雜。

香港美食 – 源興美食

  鵝頸橋街市清真惠記的燒鴨,我想不少嗜吃的朋友都會知道。自從小臣搬到九龍之後,就很少去買燒鴨回家吃,得聞在佐敦有家「九龍版清真惠記」,便約了小頭來一試,以開拓「鴨源」。從惠記出來的師傅,先在鵝頸橋街市開了家海記,然後又有這位源哥,在海記學藝後,輾轉在利苑、東海等燒味部工作過,半年前開了這家源興美食。店藏在新填地街街市中,正是大隱隱於市。

此店晚市客人不多,我們就這樣闖進去,差點什麼都吃不到。幸好這晚另有一桌客人,有剩下的半隻鵝及燒鰻魚,我們才不致敗興而回。奉勸專程去試的朋友,鴨、鵝、鰻等都要一天前預訂,否則午市賣完就算,想斬一碟燒鴨飯也沒有材料。

香港美食 – 明記雞雜粥

  大年初一,是小臣的拜年日,早上在伯娘家中吃了些糕點,下午只喝杯咖啡便到舅父家,到下午四時多回程時已覺飢腸轆轆。我們在油麻地打算轉的士回家,恰巧看到這家明記雞雜粥,和小卡打了個眼色,便決定進去先祭一祭五臟廟再說。

附近營業的食肆不多,所以小小粥店都擠滿人,我們佔了在店的角落、旁邊放了不少米袋的一張小桌,非常老舊的環境。依稀記得有人談論過此店的雞雜粥,加上以此作店名,應該不會錯,點了兩碗雞雜粥,另加一碟魚片腸粉。

香港美食 – 尋找隱世小店:文記燒臘飯店

  [碰巧最近吃了兩家隱世小店,故此一氣呵成,連寫兩篇]

這家是小頭提議來試的,一看地址,那不是在波叔(幫小臣扦腳那位)舊址附近嗎?之前幾乎每月都經過此店的門前,但怎麼看都是普通燒臘飯店一家,那知原來又是大隱隱於市。

香港美食 – 永發茶餐廳

  這天小卡出了一個難題給我:要吃好味的炒蛋,但又不想去澳牛,有那一家茶餐廳可選?

小臣唯有上「茶餐廳女王」Macy (她的相片集中有極多關於茶餐廳的介紹,故此她是我心目中的茶餐廳女王,希望她不介意我用這個稱謂)的網頁裡找,最後敲定這家在油麻地的永發。

香港美食 – 新興棧

  天寒地凍,忽然想去吃粥。這家新興棧路過幾次,尚未有機會一試,這天就去吃。

天氣不止寒冷,而且還下起大雨來。在這種天氣,且還是星期天中午,此店居然也客似雲來,認真不簡單。

香港美食 – 澳門九記清湯腩王

  此店在小臣發現的隱世小店三洋餐廳附近,每次經過都發現它是冷清清的,有時店員還站在門外「拉客」,這種食肆通常小臣都敬而遠之。後來在「開飯」看到讚它的食評,提到此店好吃的居然是泰式豬手和海南雞而非牛腩,開始對它有點興趣,這晚下班和小卡提起,便決定來試試。

一如既往,店內只有十個客人不到。我們的胃口均不佳,小卡想吃麵,侍應說還有一份爽腩,便點了爽腩麵。小臣執意要吃豬手,就要了豬手飯。

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