[新店在中環：Root]
本來想上網找騷媚咖啡店的近況，不過這家遷到了葵涌廠廈的咖啡店，原來已於 15 年結業，有點可惜。亦因為這原因，找來另一家叫蘇眉的西餐廳，據說廚師煮西餐頗有心得，但店卻開在鳥不生蛋的青衣美景花園，引起小臣的好奇心，馬上安排來吃。

美景花園是個平民私人屋苑，平台花園上都是連鎖快餐店及街坊茶記，偏偏在盡頭處有這家精緻西餐廳。

在青衣涌美村的六記，是當地人的 hidden gem，小臣小卡去曾尋訪過她的客家燜豬肉，雖未至驚為天人，但也算弄得有板有眼。這天小卡的姐夫「吹雞」叫我們去六記吃雞煲，見他說過好吃幾次，而且姨娚們又剛回香港，便順道去見一見他們。

人多好辦事，可以點多些菜，第一道便吃客家燜豬肉，如前所述，六記是用南乳調味為主，不夠濃味，不過今次燜得比較腍，不錯吃。可惜豬肉份量不多，一人只能嘗一件。

  小卡的三姐住在青衣，她們有時一起去涌尾（美）村買東西，她亦介紹了好幾家食肆給我們。小臣光顧過其中華記小食店的車仔麵，食記裡面也提到涌尾村的一些典故，有興趣可參考，這篇就不重覆了。

這晚有事來到青衣，小卡記得在涌尾有家賣客家菜的叫六記，便去這裡吃晚飯。六記有個不大的鋪位，大部分的檯都擺放在室外，幸好當天天氣不冷不熱，不怕坐室外，亦可享受大排檔風味。