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香港美食 – 近畿

  在土瓜灣地鐵站附近的舊區內,有好些重建的大廈拔地而起,這家近畿就是在某幢新大廈的地鋪,十分低調。這天中午本來是去另一家食肆的,卻誤打誤撞來了這裡,還碰到基師傅!基師傅之前在元朗開了家三品燒鳥,而再之前他在錦‧鳥燒居時,小臣已經很喜歡吃他的串燒,這次偶然找回了他,又有好東西吃了。

午市串燒只有燒鳥丼,有手羽先、雞肉棒及兩款蔬菜。

香港美食 – 第一蠔 ‧ Come 撈

  這一篇把兩家店一起寫,因為都是以蠔作為主打,而且都是小店。

首先是第一蠔,它在太子站附近,不過小臣兜了一圈才找到,因為大廈在翻修中,架了竹棚,把招牌都覆蓋了。

香港美食 – John Choy Cafe.2015

  在南瓜兄的網誌記下此店很久,不過真的沒有衝動專程過來土瓜灣的這一角,這天剛好在附近有事,就趁機來光顧。

這家小小的咖啡店,不知道的話,以為是家普通快餐店。的確除了咖啡外,他們賣的就是港式快餐。

香港美食 – 上海美華菜館

  老式上海菜館買少見少,有粢飯鹹豆漿吃的更少,這次寫的店在土瓜灣美善同里,附近都是車房,不熟悉此區的朋友,要找到它也不容易。

先寫早幾晚吃的東西。涼菜要了海蜇皮,配麻醬吃,開胃。

香港美食 – 譽麵坊

  這家在土瓜灣的麵店,最有名是它們的南乳炸雞。

這天來光顧,要了南乳雞球米線,兩樣東西分開上桌,炸雞的份量大得令人傻眼,共四大件,炸得十分香脆,味道濃厚,且肉汁尚存,那個汁不蘸亦夠味,當然愛濃味的話,蘸汁吃味道更突出。另上的米線拍得失焦了,照片不放上來了,淡淡湯頭的米線一碗,不吃絕不可惜,可能點雞球撈粗麵更佳。

香港美食 – 廈門風味阿珠小吃店

在某飲食版看到有人提到灼八爪魚(章魚)仔,登時被挑出癮來,上網找那裡有得吃,最後找來這家廈門菜小店。

原來店就在小臣愛吃蒸肉餅的九記對面,只是一向都沒有留意有家賣廈門菜的小店。一進來就讓小臣失望了,因灼章魚是不定期供應,當天沒有提供。

香港美食 – 炭樂

得聞在土瓜灣也有好的串燒店,試過 walk-in 被拒,這晚訂了桌才來。

店子非常小,只容十多人左右,桌與桌間只容一人側身通過,不巧鄰桌當晚「一個墟」非常喧鬧,冷氣又不夠,吃完耳朵轟隆隆,又出了一身汗,不過食物不俗,以下介紹。

香港美食 – 再寫蘇三茶室

  很久沒有在晚上來茶室了。這家開在車房旁的食肆,充滿懷舊風情,賣的又是 fusion 菜,起初大家都不看好,不過蘇三姐居然挺過十多個年頭!希望當土瓜灣站通車後,不會因業主加租而被影響吧,因為新站的出口距此不過是五十步之遙。

先吃鴨肝醬多士。鴨肝醬的面塗了糖漿烤焦,上桌時造型極像焦糖燉蛋。把鴨肝醬用來伴麵包吃,酒香濃郁,鴨肝「起沙」沒羶味,好吃。

香港美食 – 一口京味

  每次去新富盈吃湯飯經過這家「一口京味」門前,都會說下次來一定要試試這家涮羊肉,不過到了「下次」時,腳又不自覺往新富盈那邊走。這天遇上後者的定休日,天氣又算涼快,便決定吃涮羊肉。

雖然是用這種煙囪銅鍋,但現在都不會燒炭了,只用電磁爐加熱,風味大減。火鍋可以清湯加麻辣雙拼,吃不得太辣的小臣不敢試麻辣。連鍋端上來的,是麻醬、京蔥、芫荽、津白及粉絲。

香港美食 – 基哥火鍋小廚

  扦腳師傅波叔推介這家小店,於是這晚來到鳥不生蛋的土瓜灣下鄉道,有點尋幽探秘的味道。

店子很小,一不留神車子經過了也看不見它。幸好附近有錶位可泊車,解決了附近欠缺停車場的煩惱。

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