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香港美食 – 全日雞實驗所

  這家店之前在西九龍中心 food court 開業時,引起一時哄動,一早來排隊也吃不到有之,好像小臣般去到突然沒開門亦有之,結果要極速休業,因為場地根本支持不到。幾個後月店家終於覓到和富美食廣場鋪位,在十月開始試業,小臣慕名而來,以報上次摸門釘之仇。

十二時正來到,只見長長的一條人龍。這次的鋪位在單邊,排起隊來也好安排一些,起碼不會阻礙其他人經營。

香港美食 – 滕王閣素葷美食

  滕王閣離開北角之後,輾轉在不同地方開過店:包括觀塘某工廈、東京街街邊鋪、西九龍中心等,沒有一處待得久,終於和富中心商場轉手裝修後開了個美食廣場,她們亦回歸北角。

選擇比以前少,不過多了藥膳湯可選。這一碗是藥膳砂鍋上海麵,配料要了豬腸、蘿蔔及腐皮卷。現在蔥、芫荽、酸菜可以自己加,就放在出菜處。藥味意外地濃,腐皮卷浸久了不脆,材料多但放得不均勻;豬腸鹵得入味;蘿蔔一如既往地鮮甜;上海麵好像用了不同來貨,不及以前般爽彈。

香港美食 – 姨婆.瑪麗

  聽說此店有怡保空運過來的芽菜,就去試了,結果還是失望而回。

店在北角,和富中心對面,取名姨婆瑪麗,英文則是 Ipoh Mari,怡保變了姨婆?

香港美食 – 天海家草庵

  上次光顧天海時,見店內貼出告示,說會在和富中心開分店,原本打算三月開業,最後因疫情關係,延至五月底才試業,小臣馬上去支持一下。

和富商場最近易手,改名和富薈,並引入新店,天海就是其中之一。據說滕王閣亦會回歸北角並在此落腳。

香港美食 – Le Bec Fin

上次提過小臣的一樁糗事,就是去錯餐廳!主角就是這篇要介紹的西日餐廳 Le Bec Fin。

之前假日訂位不易,現在人人不敢出街的日子,之前一晚打來都馬上有位。

香港美食 – 嚐喜大不同

  看過網友 Wink 的食記後把此店記下,歸入煲仔飯類,這陣子天氣終於涼了點,便過來一試。

它日間是茶餐廳,晚上化身為小菜館,來到時只有幾個人在等候,之後越來越多人,之後排了一條十多人的長龍(當時武漢肺炎尚未蔓延,或者說是還被內地那些黨棍掩飾中)。小臣大概等了十多分鐘,不過店家在輪候時先替我們的煲仔飯下單,縮短了等飯吃的時間。

香港美食 – Koji Charcoal Grill

很久沒弄出這麼糗的事,就是去錯地方吃飯!本來訂了另一家就在附近日式西餐,因為這家店的地址差不多,而且在門外也看不見店名,以為就是想去那家,結果就進去了,而經理又好像有我的訂位紀錄。看餐單時已發覺不對勁,因為訂了那家是吃數道菜的,而這家的午市只售一般的定食,不過還是照樣點了菜。

到東西上桌時才估計自己去錯地方,再加上聽到經理接電話報的不是自己去那一家的店名,連忙打電話過去取消訂位並道歉。

香港美食 – 瓊媽媽海南美食

這家海南雞專門店在柴灣起家,主要做外賣,然後開了分店在北角(就在小臣喜歡的愛店羽銀亭旁),有較多堂食座位。據說兩店主要由三位海南媽媽負責,就是店名所指的「瓊媽媽」。

雞有海南、口水及霸王三種吃法,主要是後製有所不同而已。雜誌鱔稿說用的是新鮮走地雞,但看價錢實在不可能,可能是在深圳即宰即送的冰鮮雞。

香港美食 – 再訪羽銀亭

  港式日本料理其實也有好東西,這家在北角的羽銀亭就是一例。

這晚再來光顧,侍應介紹當天推介:包括有大根煮鮑魚及池魚刺身,不用想,兩樣都要了。

香港美食 – Sushi Mori Tomoaki

  此店乃網友 Wink 的食堂之一,小臣當然要去拜訪一下,過程倒也一波三折。第一次訂位後因為星期六要工作,所以要改期。之後再訂時,要三個星期後的星期六才有位,看來真的很受歡迎。

午市只有兩款廚師發辦可選:$750 只吃壽司或 $1,500 刺身加壽司,訂位時要決定。

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