啟德新場 Airside 開幕後,都去過不少次,平日晚上人流不算多,車位充足,想不到吃什麼時就把車駛來這裡再算。雖然食肆尚算有新意,不過好吃的店不算多,這篇一併寫兩家。
Airside Cafe 在三樓中庭,可觀賞人來人往的景致。餐單上的選擇也有不少,這晚先來一份青口。藍青口肉質幼滑,醬汁用來蘸麵包一流,那麵包烤過才上桌,暖暖脆脆的口感頗討好。
近日身處風暴之中,本來打算停寫一段時間,不過有機會還是寫一篇半篇,讓自己放鬆一下。
之前介紹元朗的 Accro Coffee 時,網友 Cable 兄留言說這家(以及在太子的飛龍咖啡)也不錯,所以也分別去試了。
這晚和兩位老友共聚,選了家在九龍城的菜館,主要是遷就在附近開會的小臣。
此店想試很久,主要看中他們的即燒乳豬,這晚有三個大漢,要幹掉半隻應該沒有難度。店採古式裝修,我們被安排在閣樓一個卡位,方便談天。
無意中在某 FB 帖上看到這家麵包店的故事:一個長居於香港的日本麵包師傅,在默默無聞的天馬苑商場開了家麵包店 Breadplus,本來打算一直做下去,不料領展變賣商場後,新業主把他趕走,幸好有另一位仁兄(據說是鳳香園的二代)在九龍城的麵包鋪想找人合作,於是久下先生便在九龍城重生,繼續賣他堅持製作的低糖、低鹽及無添加麵包。
店在城南道,是九龍城比較偏僻的一角,平日七時已開門營業,假日則延至九時。
聽說黃寶欣開了家蛋撻(蛋塔)店,小臣忍不住也要來光顧一下。誰是黃寶欣?就是跟鄭敬基合唱《酒杯敲鋼琴》那個,她自己另有一支名曲《I’m Your Friend, I’m Your Lover 》,在前飛圖唱片公司出版過幾張唱片。還是不知道她是誰?恭喜你,你一定比已知天命的小臣年輕。
店在九龍城,聯發附近,上次吃完坤記牛腩就過來順便試吃。店面一副新派甜點店模樣。
在九龍城「澳牛 2.0」(即聯發茶餐廳)附近,去年底開了一家裝修非常類似的坤記,不過小臣一直沒有深究,直至最近有人在網上介紹,才知是同系的牛腩粉麵店。
小臣一向喜歡牛腩,知道有新店,忍不住要去光顧。坐下後一看餐單也不禁咋舌:淨爽腩索價 $160,牛腩麵也要五十元一碗,坑腩麵則要六十八元;聞說用的是新鮮混種騸牯牛,故價錢不可能便宜,云云。
近來多了來九龍城吃早餐,每次都去聯發又有點厭倦,所以有時都會改變口味,上街市大廈的樂園。
如果還沒聽說過樂園的話,這是九龍城市政大廈內的幾家有名食肆之一,它是家港式茶檔,特色是不賣 ABCD 及常餐,只有單點,名物是奶茶紅豆冰及沙爹牛肉西多士(把沙爹牛肉夾在西多士中!)。這些名物對小臣來說未免過於離經叛道,我只吃傳統的麵食及三文治等東西。
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