Posts in Category: 【新加坡】2019

新加坡‧吃│老巴剎

  這天晚上公司的活動尚未開始,我們幾個同事分批到了新加坡,先是一行三人打算出外覓食,之後再約了晚一班飛機來到的另一位同事,最後四人去了老巴剎吃串燒及海鮮。

小臣知道老巴剎是個巨型版「冬菇亭」,只是沒想到是位於商廈林立的商業區內。

新加坡‧遊│聖淘沙 S.E.A Aquarium

  我們只有大約一天半在新加坡遊玩,不過老實說也差不多了,再多留一、兩天的話,除了吃,真的不知還有什麼地方可去。

第一站往聖淘沙,只準備參觀 SEA Aquarium,因為其他那些什麼樂園都不太適合我們這些「大朋友」。去聖淘沙可使用不同的交通工具,我們鐵路人當然選擇乘地鐵加單軌。在 MRT Harbourfront 站下車,進入 Vivo City 商場,在三樓購買入場劵加單軌車票。售票員說如果用 Master Card 付款的話可享八五折,省回一小筆費用。

新加坡‧吃│新源記魚片湯粉

  話說小臣入住的酒店座落在 Bugis 武吉士區,附近就是阿拉伯區及小印度區等景點,全部步行可至。最重要是此區內有不少有名美食,除了上兩篇已經寫過的發起人肉骨茶外,還有這篇要介紹的新源記,以及之後再寫的 Holy Crab。

新源記在 Tan Quee Street,Bugis MRT 站出口對面,無比方便。我們之前經過了兩次,都見有不少人在等候。這晚機會來了,晚上八時許,只餘四、五位客人等候入座,我們當然馬上進攻。

新加坡‧住│Andaz Singapore

  這次去新加坡的主要目的是參加公司的周年會議,會場在 Andaz Singapore Hotel,我們就住在這裡。小臣要自費續訂周末的住宿,因不想搬來搬去,就住在同一家酒店。

Andaz 是 Hyatt 旗下品牌,在不少大城市都有它的足跡。新加坡這一家在 2017 年底才開業,座落在 Bugis(武吉士)區,就在 Bugis MRT 站旁邊,由地鐵站可以直接進入大樓地庫。

新加坡‧吃│發起人 & 黃亞細肉骨茶

  剛去了新加坡公幹,順便留下渡周末。這段期間共吃了幾次肉骨茶,所謂三大肉骨茶店被小臣吃了兩間,這篇一併介紹。

第一間是發起人,有分店在 Bugis(武吉士),就在我們入住的酒店對面。第一次吃是在某天會議後及晚餐前和同事「偷走」出來吃的(當時正值大夥兒喝酒吹水時間)。