香港美食 – 漁米鎮
繼續尋找謝記炸魚片之旅，網友 Cable 兄留言說這家漁米鎮和謝記有關，一於來探個究竟。店原本開在香港仔舊大街，之後才遷至鴨脷洲大街。以前來這邊不易，現在有南港島線利東站，其中一個出口對面就是此店現址，非常方便（這裡有段故：當年策劃此線時，由久住南區的小臣帶大家去考察各車站選址，大家只知道有山上的利東邨，不知鴨脷洲大街有不少人居住且有甚多商業活動，就決定多加一個出口，大街居民應該多謝小臣 )。
說回此店。來此就是為了吃炸魚片！和香港仔金門一樣，亦是即點即炸，不過這裡切得比較薄，外皮略為硬身一點，不過魚肉味濃， 口感極佳，整體比起金門還要高一籌。
另外試了她們的午餐小菜。漁香茄子不油膩，且味道濃厚，茄子夠腍，肉末香口，極好伴飯。
土魷蒸肉餅亦毫不失禮，肉應該有撻過，甚有彈性，可與小臣心目中的三大一比高下。
就算是例湯及奶茶都有水平，茶餐廳的東西好不好吃，就差有沒有心機弄，此店絕對是後者。
以上是三個月前吃的，這天再來，點了芙蓉蛋飯，居然亦煎得十分香口，材料亦足。
這天吃的魚片比第一次還要好，可能是外皮黏附得更好之故，絕對比下了重開的夏銘記（另文再評 )！
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街98號利發大廈地舖
電話：25623010
泊車：不詳
原來臣兄與利東站有此淵源，真是失敬！
漁米鎮人係做得唔錯，所以長期客滿。個人甚愛其鐵鍋炒米粉，下次不妨一試。
哈, 小臣都為香港鐵路發展出過不少力的…
星期六小卡點了三絲炒瀨粉(沒有拍照), 鑊氣甚足. 怪不得兩次去都客滿.
小弟早年在香港仔讀書，午餐不是謝記的雜匯河就是南記的春卷牛腩河。謝記厚切魚片口感真是無敵，個人喜歡蘸檸汁及嘩沙B伴吃。至於南記的辣醬則只此一家，至今仍為了此品幫襯。
老兄可以再上來就好了! 南記的辣醬真是一絕, 之前也有專買回家用.
我還以為小臣封筆，原來是防火牆問題。真好可以繼續看閣下的食記。南記辣醬要自己搵水開，比較麻煩，不知何解多年都不出即用裝。