這家店之前開業在白楊街暗角,居然打出名堂,全因湯好料足,開分店後,原店反而結束了,還以為退出旺角太子區,那知轉眼間在始創對面開了這家 cross-over 火鍋店,雖然是吃火鍋為主,但依然有雞湯麵吃。
見有二百多元 (推廣價) 二人餐,便點這個。
話說幾星期前要到附近取月餅,本來打算來朗豪坊吃天丼,那知店家十二點半才開門,頓失預算,於是改為去上一層的道頓堀。
道頓堀就是吃御好燒的地方,看陣勢就知道。小臣一直未吃過這類食物,是日本庶民料理中最不懂的一環,雖然最近看了套以之為主場景的日劇,不過要自己煮的話,真的有點老鼠拉龜。
這家車仔麵店原來已在此區開了八年,最近被某藝人推紅,才搬到對面新鋪增設堂食,以前則只做外賣。
小臣一直都未光顧過,這天才來一試。等入座和等外賣的人一樣多,入座點單後也等了好久,因為廚房大部份時間都在做外賣單,難怪座位雖也有不少,但流動卻非常慢。
近期的網上熱話莫過於這個「香港沙嗲牛肉麵關注組」,成立了短短幾個月間,有過萬人加入(連MeWe 都有五千),而且把默默無聞的 HHW (好好運) 推到日日大排長龍,確是少有的哄動。小臣暫時最喜歡的沙嗲牛肉麵仍然是樂園及永順,不過我承認試過的店不算多,HHW 也未敢去湊熱鬧,以下寫的兩間只是大路店,未至於沙牛迷必試的程度。
紅茶近年開了不少分店,有的甚至大排長龍,之前在這家旺角店買過菠蘿包吃,不覺有甚麼特別,這天進去試試沙嗲牛。
這家在太子一隅的小店,之前經常路過也不覺起眼,直至最近有人寫過才打算一試,那知兩次平日晚上硬闖均不果,這次唯有乖乖地預早一天訂位。
老闆娘在訂位時問要不要預訂走地雞(餐單上標的是「少爺雞」),就要半只。上桌見顏色暗啞,便知是好東西,皆因只有過多脂肪的雞皮才會反光。一吃果然有料到,肉質富彈性,雞味足,蘸著薑蓉(不是蔥蓉),一件接一件吃,最後差點連雞冠也吃下。
晚上不准堂食的措施已實行了一個月,做飲食的自然叫苦連天,我們這些星期一至五不開灶的也只好每天傷腦筋去那裡買外賣吃。飯盒、米線、薄餅那些就不寫了,偶然也想吃好一些,就點了以下那幾家。
616 牛肉火鍋專門店
據聞此店的潮州鹵味弄得尚可,疫情高峰時來過,但摸了門釘,最近再來,不料餐單內潮式打冷食品全部打了一個大交叉,唯有點其他小菜。
椒鹽白飯魚份量極多,而白飯魚也比一般的大條,幸好魚肉嫩滑,且炸得香口,椒鹽味濃,人多點來作下酒菜一流,我們兩個人吃就太多了。
這晚一踏進永合隆時,店家竟然說「燒肉售罄了」,唯有打退堂鼓。忽然想起剛剛在路邊停車時瞥見的人龍,便往回看看究竟,原來是家外賣燒臘店,名為燒味家族,決定光顧它。
單雙拼燒味飯三十元不到,還送飲品一盒,怪不得這麼多人排隊,除了北河街街市那些燒臘店,在市區應該不易找到這麼便宜的飯盒。
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