將軍澳站旁有兩家酒店,Crowne Plaza 及 Holiday Inn Express,之前到訪的兩家食肆「稻」及「晉薈」都在後者,這晚朋友相約來前者頂層的餐廳吃飯。
當天心情一般,加上和朋友吃飯,不好意思左拍右拍,所以這篇食記只有幾張相片。
小臣得知繼光香香雞在香港開分店,實在期待了一段日子,畢竟當年在台中第一次吃它時,那種驚艷的感覺還是歷歷在目。
最後繼光香香雞選擇在港鐵坑口站上的商場連理街開業,由於不屬我們的「出沒範圍」,所以還是等了好幾個星期,才找機會進去將軍澳試試。
再訪將軍澳 Holiday Inn Express,繼上次 INA 後,這次來嘗毗連的晉薈。不厭其煩地聲明,小臣這次是自己掏腰包吃的,沒有任何推銷成分。
晉薈主打的是上海菜,但又兼售阿鴻小吃的潮式食品,頗為奇特。起初以為鴻哥是交貨來寄賣的,但原來他在店內有個正式的潮州打冷檔口,並派師傅在此長駐。可惜這裡取價非常不親民,貴北角老店 50% 以上,和機場店看齊,小臣當然不會光顧(結果幾天後去老店買外賣回家吃)。
兩週前參加了一個公務應酬,地點是將軍澳的 Holiday Inn Express(「智選假日酒店」這個名字不太順耳,下面只會稱之為 Holiday Inn Express),席上有機會吃到兩家餐廳稻及晉薈的一些菜式,比想像中有水平,所以之後再和小卡來試試,畢竟自己掏腰包兼且沒有「大人物」陪伴下,才試到餐廳的真功夫。這篇先談稻。
平常不過的某天下午,小臣忙裡偷閒加上在附近開完會,便接了在觀塘上班的小卡來吃午餐,駕車單程只需十五分鐘,但吃起來當然比較趕。稻是稻菊的平價版,將軍澳暫時以住宅為主,收費自然要切合「地區需要」。和稻菊本店一樣,稻以天婦羅為主打,輔以刺身壽司及鐵板燒。天婦羅吧只有幾個座位,小臣打電話來訂檯時,特別詢問是否有天婦羅吧的座位,沒有的話不來也罷。
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