不是舊同事提議來這裡吃飯碰面的話,根本不知道高埔村在什麼地方,在G神地圖得知是三號幹線錦田出口附近,駕車來非常方便,如果乘車的話,可在錦上路站轉的士過來。
旁邊就是新鴻基發展的爾巒,怪不得有人來這裡開高級鐵板燒店。
在某討論區看到有人介紹這家在屯門區內屹立數十年的魚旦麵店,決定遠征大西北。近年隨著謝記及夏銘記相繼結業,在熟悉的區域已找不到好吃魚旦;加上九棍魚供應越來越緊張,老店們都大嘆生意難做,未來可能只餘化學 / 塑膠魚旦可吃,趁還有自家製魚旦的今天,趕緊去吃一次。
這家成泰在安定邨,據說以前是冬菇亭,清拆後遷到臨時熟食中心,然後再遷往現址。廿多年沒來過安定邨,商場在領展接手後變了天,現在改名為 HANDS,非常熱鬧。小臣依著地址在商場轉了一圈,才找到所謂 N 區一樓,其實是定祥樓地鋪。
久聞元朗有家賣炭燒燒肉的燒臘店,不過傳說中她只在上午營業,燒肉在正午時候必然售罄,所以一直沒有機會去光顧。
兩星期前有天在元朗處理完公事後,看看手錶才是十一時許,想起這家添記,便驅車來吃個「早飯」。一吃之下驚為天人,昨天星期六再和小卡來試試。
[10.2015 Updated – 這天和小卡去吃午飯,所有燒味飯 $25 (乳豬除外 $40),單雙併同價,碟/碗同價,真是便宜!]
前幾天小卡寫豆腐韭菜燜火腩,提起觀塘龍記,才醒起好像沒有介紹過這家小店。
它的確是隱世小店,連「飲食黃頁」網也找不到它的資料,在谷歌鍵入「龍記」只搜到鋪天蓋地的中環龍記。
十一假期閒來無事,小卡建議去找好吃的車仔麵,想起之前雜誌介紹過這家在青衣涌美村的華記,便決定去尋幽探秘一番。
涌尾村是青衣島最初的聚落之一,據傳在清朝康熙年間已經成型。它在長康邨附近,由青衣港鐵站乘九巴循環綫 249M,在康富樓下車,過馬路後便是涌尾村的範圍。
[碰巧最近吃了兩家隱世小店,故此一氣呵成,連寫兩篇]
這家是小頭提議來試的,一看地址,那不是在波叔(幫小臣扦腳那位)舊址附近嗎?之前幾乎每月都經過此店的門前,但怎麼看都是普通燒臘飯店一家,那知原來又是大隱隱於市。
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