聖誕節後取了兩天假,主要是「清貨」,因為假期已經超越公司的最高許可存量。不過放假還是坐在電腦前處理公事,老闆也照樣打電話來。唯一和上班不同,是無須坐在辦公室,可以去找自己喜歡吃的東西。
趁機會去尋找一些老式、有自家製麵包的茶餐廳,這家金園在長沙灣,要轉兩次車才到,唉,誰叫我家附近沒有像樣的店。
報章介紹這麵店,說老闆程班長在台灣的麵店曾經名噪一時,後來因和人爭奪「程班長」這個商標而意興闌珊,最後憤而來港開業。小臣雖然去過台北不少次,亦踏足過饒河街,但卻不識程班長的大名,不過聽說有正宗台灣牛肉麵吃,當然一定要來試試。
約了小頭來吃,小卡嘗試打電話訂座,接電話的小哥見她「甚有誠意」,答應可以在她到達後馬上安排入座,免了在悶熱天氣下站在街頭輪候之苦。門外的招牌和一家叫「甜嫂」的甜品店放在一起,在店內亦可點甜品吃,兩者之間有什麼關係,就不得而知。
見雜誌介紹這家店,居然以牛腩及清湯豬手作招徠。市面上可以弄好其中一樣的食肆有幾家,但未聽聞有兩者俱佳的,不過小臣其實希望在市區可以有家像樣的清湯豬手店,夏天就不用跑到老遠的聯和墟,在沒有冷氣的店內邊抹汗邊吃群記豬手。
這晚要一個人解決晚飯,於是下班便跑來這裡。興華街在長沙灣及荔枝角地鐵站之間,我由長沙灣站沿青山道過來,走了約十分鐘,坐下時已流了不少汗。
由長沙灣地鐵站往老三火鍋及和味館,都會路過此店,見它賣的山東餃子好像頗正宗,這晚便來吃。
點了兩款餃子。吃餃子當然要吃京蔥羊肉餃,北方製法餃皮一定厚,但此店弄得甚有咬口,咬下去肉汁飛濺,但肉汁來自手剁的羊肉,而非像小籠包般加入湯膏製造而成。
誤打誤撞找到這家店的資料,給它的老鴨湯頭吸引了,故此雖然是熱死人不賠命的日子,還是心思思想去吃火鍋。
說是深水埗,但其實由長沙灣站走過來近一點。這一帶都是舊樓,四周的食肆不是火鍋就是打冷店,出入以街坊居多。此店裝修簡單,但有很多部大電視。我們到達時入座率還是一半左右,不一會後幾乎全部十多張桌子都坐滿,十分厲害。
這晚小卡去了上課,小臣在辦公室苦戰到八時半才離開,決定買飯盒回家吃,忽然想起這家在長沙灣的燒臘店,便乘車到那邊去訪尋。
大慶的鋪位非常大,向著永隆街(這條的永隆街還有另一家好店,下次再介紹)那面是外賣部,要斬一斤叉燒或半隻燒鵝就在這邊買;向著青山道的是飯店,可以堂食,買飯盒亦是在這邊。
一個雙拼飯才廿多元,比大X樂便宜得多,小臣不待薄自己,來一盒叉燒鵝脾(鵝腿)飯,好像也不過三十元,還送例湯或飲品,非常經濟。
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