Posts in Category: 旺角/何文田

香港美食 – 漢發麵家

  漢發以前還是鐵皮屋時倒是光顧過幾次,一向不覺太特別,反而它入鋪後卻大紅大紫起來,天天大排長龍,所以小臣也要來一探究竟。星期六中午來到,人山人海,幸好翻檯算快,等了廿分鐘不到便有位,還可以把車停在門前,算是不俗。

以前漢發主要賣中式麵食為主,主打牛腩,現在二代主理,除保存傳統外,還多加了茶記食品。

香港美食 – 包販子

  這家「包販子」在太子酒吧街最前方,平時經常駕車經過,但沒有留意有這樣一家包包店。

進內才知是家文青咖啡店,造型有趣的畫作,化成各種精品在一角售賣。

香港美食 – 巨人冰室

聞說此店也和澳牛拉上關係,說廚師曾在那裡工作,炒蛋盡得真傳云云,姑且來試一試。

店就在太子站旁,不過是在彌敦道上,很少步過。

香港美食 – 樂天皇朝

如果不是剛在馬尼拉出差連吃了兩晚,也未必會寫這家七彩小籠包店。

新加坡人弄的上海菜會比香港上海人弄的好吃嗎?就是這個疑問,加上七彩小籠包太過玩 gimmick,所以一直沒光顧,及後吃過集團另一家店樂天經典,發現是正正常常一家食肆,才決定來試試。

香港美食 – 新記雞粥

有天晚上忽然很想吃碗雞粥,又不想跑到大圍去(老實說現在強記的雞粥真的不吃也罷),於是上網找靈感,最後找來這家新記,據說是元朗老店在市區的分店,小臣沒吃過老店,就姑且來試一試。

簡單要了兩碗雞粥,另加一碟豉油王炒麵。

香港美食 – 雞粥 (新九記) & 雞湯 (樂湯雞)

  又是跟住網友去「搵食」的時候,第一間吃的是粥煮雞,第二間吃的是雞湯翅。雞粥吃過不少,這家在灣仔的新九記卻有幾款用粥來煮的菜色,包括雞及各式豬雜,小臣兩樣都愛,不過杷比較之下還是愛吃雞多一點,便要了前者。

粥煮雞最少要半只。師傅把醃好的一大盤雞肉中,找回半只雞應有的胸背翅腿各部分,然後把材料丟進滾好的粥中煮熟,如此便成了粥煮雞。

香港美食 – 醉江南

  來太子打算晚上吃點心,豈料一點心長龍依舊,唯有轉移陣地,找來這家就在附近的醉江南。

十分撲素的街坊小店,不過也要等剛好結帳的客人離開後,才可入座。

香港美食 – 飛龍咖啡 / Cafe Sausalito

  繼續介紹太子站至深水埗一帶的美食。以往這邊以布匹行為主的地帶,近年逐漸有不少文青進駐,開設手作店、Studio 以及不可少的咖啡店,大概是租金便宜之故。

飛龍不在大南街那邊,反而開設在另一間有不少人排隊的 Cafe Paradise 旁(不過後者小臣真的不懂欣賞,完全是港式西餐,不如去名寶石吃)。

香港美食 – 手作餃子專門店

  上次寫餃掂時,網友 Cable 兄留言,說這家手作餃子亦可一試,小臣當然從命。

店就是當年美味餃子店的老鋪,裝修沒什麼分別,擠得可以,冷氣不足,未吃已經開始滴汗。

香港美食 – 蝦棧

  這家蝦棧在小臣經常出沒的地方附近,主打大頭蝦,店內有水缸養著,即點即撈,保證新鮮。除此之外賣的都是台灣菜。

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