香港美食 – Pizza @ Motorino & Trattoria Piccolo
之前連續兩星期吃了 Pizza，所以一次過寫。
第一家主打拿坡里薄餅，有窯爐，本店在中環，嫌泊車麻煩，便來灣仔店。
果然有個爐在店的正中，這些爐溫度高，薄餅進去焗一分鐘多點已經可吃，而且有炭火味，喜歡吃薄餅的一定要想吃這種。
要了兩款，這個是四芝士，上來時還可見到芝士泡泡未收縮的樣子。
餅底真是薄，要用手托著吃，炭火味道加上麵粉的香味，就是好吃。不過餅邊略嫌太厚，吃了兩片之後其餘都撕去不吃。
另一款的材料是風乾火腿，蓋過了其他味道。餅底相同。
來這些正宗薄餅店的不好處，就是只賣巨型餅，十二吋一個，一人吃一個對我們來說有點吃不消，所以連甜點都吃不下。加上兩個餅差不多一起來，吃到中途已經冷下來，比剛出爐的風味差了一截。
另外店家的咖啡機壞了，試不到咖啡的水平。
第二家在堅尼地城，之前的 Piccolo 也有窯爐，他們家的薄餅曾是小臣至愛。後來分店開了又關，最後連本台都關門，只剩下沙田店。最近居然又捲土重來，在堅尼地城另一邊開了這家意大利菜館。
我們點的都是以前愛吃的東西，包括這款有蛋的薄餅。沒有窯爐風味當然差了不少，不過整體水平依然中上。八吋薄餅也比較適合我們的胃納。
另一款就是 Aglio e Olio 意粉，現在加了大蝦，炒得仍然香口。
提拉米蘇用杯上，不及沙田店逐件上那麼美味。
咖啡夠濃厚，打泡卻不太行。
看見鄰桌吃得津津有味，才記起忘了要點新的名物: 八爪魚 Carpaccio，唯有留待下次。
Motorino
地址：灣仔船街15號地下
電話：25200690
泊車：合和 / 胡忠
Trattoria Piccolo
地址：西環加多近街39&41號嘉都大廈地下B號舖
電話：28243000
泊車：堅利城城綜合大樓停車場
Motorino 吃過中環店跟灣仔店，都是中央濕嗒嗒軟叭叭，不知是否正宗，只覺非個人所好。
Trattoria Piccolo吃過晚飯小菜，還是薄餅最高分。八爪魚還好，只嫌份量不多，要焗全雞則沒有特色，不用試。
對, 都覺得Motorino 不是自己那杯茶。都係去返 Piccolo.
好喜歡P店，平日set lunch 好抵呢
平日沒太多機會去呢~