香港美食 – 友利坊

  再重申小臣食東西不分黃藍,來此店只是想試試他們的叉燒而已。

見有燉湯套餐,便要了這個,不過樓面大嬸告知只剩兩款燉湯,便要了花膠海參螺頭燉雞湯,本身 $48 一客,要餐的話只需 $79 便可再加燒味、油菜及白飯,有點以前蛇王二的風味,且算是經濟。

這是有名的叉燒及二人份的油菜。老實說這種水平的叉燒,在任何一家燒臘店都吃到,要半肥瘦卻斬了全瘦,入口不覺鬆化,部分還是有渣的。

反而燒肉尚可,起碼外皮不硬,雖然亦是偏瘦的部位,用的大概也是冰鮮豬肉,但至少不覺有渣。

花膠海參螺頭燉雞湯再三催促才上來,非常清淡,用的料不夠多,只有一小片花膠及一小塊螺頭,海參時運高沒看見,另有幾件雞殼,雖然只買四十多,但真的只比例水好一點。

小臣不好彩坐在門前,店前一班年輕人粗口橫飛,令客人沒法耳根清淨,黃也是有個限度的。

老實說差點就給劣食,不過念在價錢不高,就手下留情一次。

地址:新蒲崗康強街21-23號地舖
電話:23386830
泊車:Mikiki

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香港美食 - 抗疫餐(二)
香港美食 - Dragon I

6 Comments

  1. 回覆
    jokelib 2020 年 10 月 05 日

    好味是良知.
    我一直都想試, 但每次行過見到咁多人都唔想入去. 而且佢個價位在依區都偏貴.

    走入冷巷搵舊得龍買個太爺雞飯外賣仲好, 不過唔好試佢其他野….. 好難食.

    普通叉燒我會去錦榮街第一燒鵝飯店 (即味精牛丸隔離), 正常. 同埋佢啲燉湯都足料.

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 05 日

      得龍真係得返太爺雞係可吃…
      第一燒鵝都有人講, 下次試下.

      • 回覆
        jokelib 2020 年 10 月 06 日

        只係街坊普通野, 唔值得專程去試.

        • 回覆
          小臣 2020 年 10 月 06 日

          收到~

  2. 回覆
    Cable 2020 年 10 月 06 日

    吃過兩次,感覺食運比小臣兄好多了 XDDD
    當然在新蒲崗地段很少想到吃燒味的

    • 回覆
      小臣 2020 年 10 月 06 日

      都係, 其實有其他好多選擇~

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