香港美食 – 燒味家族

  這晚一踏進永合隆時,店家竟然說「燒肉售罄了」,唯有打退堂鼓。忽然想起剛剛在路邊停車時瞥見的人龍,便往回看看究竟,原來是家外賣燒臘店,名為燒味家族,決定光顧它。

單雙拼燒味飯三十元不到,還送飲品一盒,怪不得這麼多人排隊,除了北河街街市那些燒臘店,在市區應該不易找到這麼便宜的飯盒。

本來想買燒鴨及燒腩,可惜前者已經賣光,改為要了豉油雞。

回家開餐!一盒飯有半只雞髀,還有菜心,且用紙盒包裝,賣相已經合格有餘。雞肉可嘗到甜甜的醬油,且沒有雪味,絕對收貨。

五十多元半斤的燒腩仔,當然不可能和貴一倍以上的永合隆比,起碼外皮仍脆,調味適中,只是五層肉最底部比較韌而已。

第一次喝康師傅的冰茶,也有點驚喜。

上網一查,原來此店在 2015 年已經開業,在太子眾多食肆中仍站得住腳,果然有點道理。

地址:太子大南街4號A地舖
電話:39568539
泊車:附近錶位

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香港美食 - 天天海南雞飯
香港美食 - 飲茶@何必館

One Comment

  1. 回覆
    Cable 2020 年 06 月 04 日

    燒味家族平靚正架,叉燒都相當不錯,反而永合隆食碟頭飯永遠唔啱心水,已多年無去

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