香港美食 – 梅之味

  網友 Cable 兄推薦此店,趁某星期天港島區沒有「活動」,馬上來一試。店在蘭杜街,有段時間沒來,原來街口那幾幢舊樓已經拆掉,好像崩了門牙般,感覺不太自在。

說回此店,店名及裝修都似是日本料理,不是有人介紹,未必會進來吃。

點了金沙苦瓜,即是加了鹹蛋黃的涼瓜,惹味之餘帶點甘香,果然精彩。不過東西點多了,吃不完帶回家晚上再吃,變了涼菜依然美味。

鹽酥雞份量也不少,炸得酥化,雞肉不乾且帶肉汁,這才是台式鹽酥雞嘛。

紅燒牛肉麵,喜歡她們用肋條而不用牛腱,煮得夠久,味道豐厚且有質感。麵條扁身,夠韌又掛湯;湯頭有餘韻又不太辣,整體十分出色,是少有在香港吃到的像樣台式牛肉麵。

番茄牛肉麵好像午市才有,和紅燒差不多,只是湯頭多了番茄味。

珍珠奶茶味道亦甚正宗。

近期少有吃得滿意的台灣菜,多謝 Cable 兄推介。

地址:灣仔蘭杜街 2 號麗都大廈地下 2 號舖
電話:3996-9220
泊車:太古廣場三期

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香港美食 - 夜@壹玖捌叁

2 Comments

  1. 回覆
    Cable 2019 年 09 月 08 日

    喜歡便好~ 🙂
    這店子吃得出是有料之人用心做的

    • 回覆
      小臣 2019 年 09 月 09 日

      對, 既要有料又要用心. 缺一不可.

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