香港美食 – 梅之味

  網友 Cable 兄推薦此店，趁某星期天港島區沒有「活動」，馬上來一試。店在蘭杜街，有段時間沒來，原來街口那幾幢舊樓已經拆掉，好像崩了門牙般，感覺不太自在。

說回此店，店名及裝修都似是日本料理，不是有人介紹，未必會進來吃。

點了金沙苦瓜，即是加了鹹蛋黃的涼瓜，惹味之餘帶點甘香，果然精彩。不過東西點多了，吃不完帶回家晚上再吃，變了涼菜依然美味。

鹽酥雞份量也不少，炸得酥化，雞肉不乾且帶肉汁，這才是台式鹽酥雞嘛。

紅燒牛肉麵，喜歡她們用肋條而不用牛腱，煮得夠久，味道豐厚且有質感。麵條扁身，夠韌又掛湯；湯頭有餘韻又不太辣，整體十分出色，是少有在香港吃到的像樣台式牛肉麵。

番茄牛肉麵好像午市才有，和紅燒差不多，只是湯頭多了番茄味。

珍珠奶茶味道亦甚正宗。

近期少有吃得滿意的台灣菜，多謝 Cable 兄推介。

地址：灣仔蘭杜街 2 號麗都大廈地下 2 號舖
電話：3996-9220
泊車：太古廣場三期

想在 FB 看小臣的文章，click & like:
[custom-facebook-feed]