香港美食 – 龍圖閣
這晚和小頭三人行來試試這家平民小菜館。店在帝后廣場，一個經常路過，但從來沒打算進去的破舊商場。
此店為人所識，好像是拜什麼街坊廚神所賜，不過小臣沒看過這節目，所以對之沒有任何認識。
上湯胡椒花蛤王是此店的名菜之一，花蛤果然大只，味道也鮮美，不過湯頭的胡椒味不濃。
秘制脆皮蒜香雞，雞不胖，炸得皮脆，但肉香稍欠，只有滑的口感而已，在香港吃雞的通病。
香蒜豆苗，未到季節（此頓是十月底吃的飯），豆苗不夠幼嫩，炒得也是一般。
另一道十分期待的菜，就是土魷蒸肉餅，小臣基本上是為它而來，最後也是失望而回，肉雖有彈性，但明顯下了不少鬆肉粉，另外那汁漿住了肉，是最大敗筆，和小臣最愛的三大肉餅比，是打邊爐與打屎忽之分別也。
電視固然不可盡信，網上的資訊也一樣不太可靠，來這裡吃，不如去街邊地痞小店吃還有風味。
地址：尖沙咀漆咸道南 17-19 號帝后廣場 1 樓
電話：2817 1671
呢間剛剛開時幾好味，我總共食左三次，每況愈下。最近於月中食過，已在我個食店list中刪除。後來知道原來大廚被撬走了。我本來想在每月報告先講，見你寫又交流下。
版主回覆：(12/26/2012 01:44:06 PM)
原來如此，早知就不用去了。
三大肉餅？！
土瓜灣九記一定榜上有名，另外兩家是？
版主回覆：(12/29/2012 01:49:28 AM)
天后石記廚房，中環牛記茶室。另外以前住家菜的也不錯，不過很久沒去，不知現在如何。
另外有事請教： 我最近在booking.com book 荷蘭的apartment，唔使用信用卡，但book完後屋主email叫我俾訂金入落佢戶口，另一個則叫我send 個passport copy 俾佢， 你覺得安嗎？
請賜教，謝謝
版主回覆：(12/29/2012 02:00:56 AM)
我未試過，不過也聽聞有此要求，如果訂金不太高，也不算大問題。不過你可以問問booking.com.