香港美食 – 利苑粥麵 (已結業)

  翻查紀錄,原來沒有寫過此店,不過回想一下,又真是很久沒來吃過。近年每次想起吃粥,便自然往灣仔找景叔,但偶然不知吃什麼,又不想太膩滯的話,腦裡便會彈出「利苑」二字;無他,地點方便(就在祟光後面),質數有保証,只是人多擠擁,一吃完就要起身結賬。

此店的粥底夠綿但不夠稠,配料則頗新鮮。這晚吃的及弟粥一如既往,味道沒有變樣,當然亦沒有驚喜。

小卡居然來一個牛丸麵,牛丸尚算彈牙,但肉味不濃。麵雖比不上永華麵家,但在一眾粉麵店中已屬不錯。

另點一客水餃分享,典型粵式風味,肉、木耳和蝦的比例剛剛好,水餃皮幼滑,是幾乎每次來都吃的東西。

油菜不過不失,始終夏天不是吃菜心的季節。

店的裝修仍然殘破,侍應伯伯們依舊我行我素,本地五十年不變事物的名單,不能不包括此店在內。

地址:銅鑼灣駱克道539號
電話:2832-4978

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小奧
來賓

係香港我成日去果度食下午茶,貪佢夠細碗,又由枝裝汽水,又快來,有卡位,食完又走,又唔貴,正正正
版主回覆:(09/13/2007 05:38:09 AM)
對,快、靚、正之選也.

joeyee
來賓

請問…呢個字點解? "稠"
版主回覆:(09/13/2007 05:36:05 AM)
稠者,深濃﹑厚密。如:濃稠﹑粥太稠了。唐˙杜甫˙送韋十六評事充同谷郡防 禦判官詩:古色沙土裂,積陰雪雲稠。
From 台灣教育部國語辭典

小貝
來賓
小貝

我都好鍾意食粥, 尤其冬天, 食落人都暖晒 ^^
版主回覆:(09/13/2007 05:35:43 AM)
唔開胃吃粥也很好.

P
來賓

我反而不喜歡這店呢。小時候吃過一次,覺得好重味精,之後廿多年都沒吃過了。

小頭
來賓
小頭

我吃過一次,也覺味精略重。

carjaswong
來賓

味精這種東西……可能我已習慣了吧,又不覺此店屬過份.

小Q
來賓
小Q

點解唔影張古董"收銀機" 我記得老細好自豪….