香港美食 – 安利

(原文刊於我的網頁)

老友 Freddie哥介紹去筲箕灣吃片頭牛腩河,一直苦無機會。這天到太古城,便順道去會她一會。在Openrice看過其他食家的評價,而Freddie哥亦事先告知有兩檔安利 (據聞兄弟不和,所以另起爐灶),便徑往較多好評的安利魚蛋粉麵新店 (城煌廟旁是舊店,而毗鄰則是較少人推介的安利大排檔 )。 

點了切腩河一碗、切腩鼓油撈粗一碗、另魚片一條 (切片湯上)。牛腩看起來比較瘦,但入口卻很有牛味,炆得亦夠腍,不比九記差。河粉非常幼滑,而撈粗亦有驚喜,麵上的鼓油撈得非常均勻,又不會過咸。 

唯一失望的是片頭,魚味不豐、胡椒下得過多,亦打得不夠彈牙,大概吃得謝記的超級魚片太多了,稍為次一級的也覺有所不足。下回應點片頭切腩粉麵,魚片吃一、兩塊就夠了。 

外她的凍奶茶也不俗,用來解辣一流 (她的辣油使我吃得滿頭大汗)。

地址 : 筲箕灣東大街55號地下 
電話2513-8398

香港美食 - 鳳城
香港美食 - 西南佳餚火鍋 (Closed)

3 Comments

  1. 回覆
    wyng 2005 年 12 月 21 日

    Jason,<br />
    <br />
    真係好勤力啊! 每日一鮮, 不過小心變大肥佬.

  2. 回覆
    supageti 2005 年 12 月 21 日

    我去年吃過, 魚片很好吃啊, 還有勁正炸魚皮 ~

  3. 回覆
    carjaswong 2005 年 12 月 22 日

    小yee, 這些是舊稿,由網頁轉貼過來而已。<br />
    <br />
    supageti, 魚片我覺得謝記正得多。

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