香港美食 – 謝記魚蛋粉 (Closed)
(Text by Carmen)
自小在石排灣村成長 , 媽媽偶然會購買魚蛋放湯或是作為火鍋湯底 , 所以這顆白色的小小魚蛋滿載我童年開心回憶。謝記是一間傳統的老店 , 女掌櫃是店裏的靈魂人物 , 個子小小但指揮若定 , 極有大將風範 , 而且他們是家族生意 , 每日下午六時左右或售罄當日食物就會關門。所以大家要注意不要太晚前往幇襯。
該店有名的食品包括 : 魚蛋 , 堂食炸魚片 (2-3 cm 厚片 , 我的至愛 ), 炸魚皮 ( Jason至愛 ), 炸腐皮 , 魚扎 , 魚皮鲛 … 等等。若果想一次過試齊 ,可以叫一碗細窩 , 試試味 , 才決定心中至愛。而且他的湯頭清鮮味美 , 不容錯過。
貼士 : 炸魚片及炸魚皮需向櫃台自行購買 , 而且他只有等位堂食或外買服務 , 各位要眼明手快。另外休漁期間有部份食品出現缺貨現象。
地址 : 香港仔舊大街80-82號
電話 : 2552-3809
消費 : HK$16 – 50
CARMEN, 炸魚片係小彭的至愛, TOO!
好,等我話俾佢知!
我都好鐘意炸魚皮, 好想即刻食, 唉…香港仔…唉…
Jason, 上吾倒網吾洗激氣播, 橫樹你個留言柀又死左.
小yee，咁你又真係天各一方o既。<br />
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我已經可以上網，但一樣cut了HGC的合約，實在太離譜了。<br />
留言版逢係你上就死 …
小時候喜歡南記多一些,Jason有沒有和Carmen去過香港仔的潮苑,它的手打魚蛋也<br />
很不俗哦!
南記也好啊，不過它自從"快餐化"後水準便大不如前，很可惜。<br />
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潮宛沒去過呀，改天去試試。
堂食炸魚片也是我的至愛!<br />
魚扎倒是好神秘, 不是經常有呢<br />
大叔早前也寫過謝記, 真巧^^<br />
http://www.wretch.cc/blog/pigsfarm&article_id=2117665
魚扎是最好味但又最貴($148元一斤外賣),<br />
堂食也要$32一碗只有八顆。<br />
老闆娘說魚來貨不好不會造,<br />
故逢休魚期、過時過節漁民不出海的日子就吃不到。<br />
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大叔那篇大作早看過了 ^-^
早幾個月專誠去幫襯, 但太多人, 等位又沒有秩序, 沒心機等, 只買了魚片及魚<br />
蛋外賣, 邊走邊吃, 又幾正 ~
supageti, 對呀, 星期六、日去要在十二時半前或三時後,否則真係不想等。
supageti,你由新界專誠入來香港仔食魚蛋粉? 真的好神心呢.住在附近的小妹, <br />
反而有10年以上沒幫襯過「謝記」了,對它的味道的印象全無. 看了Jason的食<br />
評, 又勾起了我再去食的興趣, 一於搵日去試O下先!