據說阿一徒弟開的富豪酒家的懷舊點心不錯，這天來到美麗華商場的分店試試（本店在銅鑼灣）。

先吃叉燒餐包，現在還可吃到這一種餐包的地方，已是寥寥可數。不過入口只是微暖，包焗得焦了點，頂部有些微硬，蠔汁叉燒沒有什麼特別。

  這家曾獲米芝蓮一星的點心店，其實離小臣的住處不遠，不過卻從來沒有光顧過，因為每次經過都人山人海。這天要在附近活動，午飯就在這裡吃。

星期六下午，不用看照片，大家都可以想像到是什麼景況，來吃的是聯合國部隊，在我們旁邊是三位韓國美少女，另外還有老外，以及無處不在的天朝人。結果等了差不多四十五分鐘、下午一時半才可入座，沒有吃早餐的小臣，餓得想把小卡的手臂抓起就吃。

  說去新興說了好久，最後等它搬了才記得，這天中秋節翌日終於決定來西環吃一盅兩件。堅尼地城一帶泊車麻煩，大部分都是「地獄車場」，連 Piccolo 門口亦變成錶位，最後泊在海傍（也是錶位）再走回士美菲路。

新興是舊式茶居，自助等位，點心也要搶。不過由於它以前在港大附近，所以很多外國學生來光顧（這天就有一整桌），加上強國人（對，他們也殺到那裡）、街坊，以及我們這些不明來歷的生客，亂成一片，好不熱鬧。

　嚴選系列很難寫，一來「量」要夠（無論是份量及數量），二來題目要引起大家興趣（寫篇「嚴選涼瓜炒牛肉」的話，大概沒有太多人看吧）。這次嚴選點心勉強可符合上述條件，不是怕沒人有興趣，而是數量不夠，原來小臣只光顧幾家點心店，湊合一下只有十家左右，不過都想寫一寫。

小臣嚴選的標準非常個人，主要是老式點心為主，新派創作 / 酒店 / 米芝蓮什麼什麼的通通不在考慮之列，如果打開米芝蓮數星星是閣下的標準的話，也不用來看小臣的廢話了。排列依筆劃順序而非喜愛程度，老讀者都知道小臣最常去那幾家。