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香港美食 – 中央飯店 (Closed)

  以前吃客家菜,不是醉瓊樓就是泉章居。這家在深水埗與石峽尾交界的中央飯店,據聞是三十年老店,但不是小頭提議來這裡吃飯,小臣也不知道有這家「隱世秘店」。

店的入口隱藏在大廈之內,若非在外面看到霓虹招牌,真的不敢肯定就是這裡。店內沒有想像中殘破,應是不久之前裝修過。從侍應的年紀及態度,才顯然出老店的特色。

先來一個花膠冬菇什麼什麼羹(全名記不起了),沒有令人討厭、極稠的芡汁,湯底濃而有致,加上熱度夠,天氣冷的日子特別覺得窩心。

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