[堅記已轉手,今非昔比]
不是小頭提議來這家店,也不知道原來石硤尾街市上面有熟食檔,我們經常來石硤尾街市買菜,但這種舊式街市並非現在那種多層樓房設計,沒指示的話,要找到上平台的路也不容易。
本來以為附近沒有停車場,不過這天雨下得兇(八號風球前夕),小卡再打電話去問店家,才得知原來停車場在鄰座地底,不用把車泊回家再坐車來吃。堅記的鋪位很小,不過外邊擺了很多半露天的桌。夏天當然是坐有冷氣的店內,這邊裝修得頗雅致,完全不像是大排檔格局。
聽說在太子警察遊樂會附近,新開了一家咖啡店,且 Barista 更曾在台灣 GaBee 學藝!這消息馬上勾起了小臣的好奇心,於是二話不說,翌日星期天下午馬上來試試。
十二時許入座,已經人山人海,離席時更見店外有不少人在等候,在這條車房林立的小街,可說是奇景,大概這邊真的沒有像樣的咖啡店吧。
小卡提議去深水埗漢發吃牛腩麵,忽然想起還未試過另一家更有名的大排檔,於是改向石峽尾街市方向走,來到中央飯店附近,長發就在南昌街及耀東街交界。
短短的一條耀東街,就有好幾家鐵皮屋式大排檔,其中人氣最旺盛者,就是長發。照片中的四眼小哥正在為一大鍋牛腩調味中,香氣四溢。
這是數星期前和小頭的晚飯聚會,選了這家在白田邨的小店。大家都不知道怎樣坐車去白田邨,唯有在九龍塘站打的過去。白田邨早前發生了不少高空擲物個案,所以我們都小心奕奕地在簷下走,以免一不小心,頭上會插了把菜刀。
店在第九座地下,起初以為是大牌檔,但原來是地鋪,地方整齊清潔,來光顧的大都是街坊。
遷至現居後,經常會來南山邨吃飯,光顧的當然是人氣十足的品香樓。不過品香樓最好吃的手撕雞,如果不預定便一定沒機會吃到,故有時即興跑去南山邨時,又未必想去品香樓。這天小卡提議試試這家沛華園,因她留意了它們的腸粉有一段時間,多人光顧的味道通常都不會太差。
此店賣腸粉及車仔麵為主,真的有一輛鐵皮車放在門外,大概是入鋪經營的小販。
南山邨在小臣的新居附近,多次經過均見到這家冬菇亭食肆人山人海,這天星期六決定來吃完早餐才上班。
七時半不到的星期六早上,天氣不太好,又陰又寒,在吃早餐的人不多。侍應和負責水吧的都是老人家,看店的裝修也知是老字號。
搬了家當然要在附近發掘吃飯的地方,沒理由每次都去品香樓吧(雖然它的鹽焗手撕雞真是百吃不厭)。這天就來這家離石峽尾地鐵站不遠處的「西貢」試試。
之前在門外經過,以為是越南菜館,入座後翻一翻菜單才知是星、越、泰兼備,通常這類菜館都不會把菜做得出色,於是把期望降至最低,沒希望就不會失望嘛。連隨點了兩樣最普通的東西:半隻海南雞及咖哩牛腩,如果這兩道菜都做不好,就沒有再來的理由。
海南雞用了肥雞,一層凝固了的膠狀脂肪夾在皮肉之間,看看也高興(健康第一的朋友大概又要罵小臣了)。雞很滑,但雞味不濃,依小彭的理論是二者不可得兼,這裡的出品亦不例外。
近來去了幾次品香樓,有一晚忍不住和小卡吃了一只鹽焗手撕雞,實在讚不絕口,於是召集小字輩來一次飯聚。結果有五人出席,自然包括最愛吃雞那一位。
此店的飲品頗多樣化,小臣要了凍檸賓(檸檬利賓納),小卡要下火,便點了檸檬鹹甘橘蜜,其他的小友亦各自要了類似的飲品。
預訂了一只鹽焗手撕雞,雖然是南乳炸豬手先上桌,但一眾人等都把注意力集中在手撕雞上,把豬手都冷落了。
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