香港美食 – 麗江雲南米線

  一直有人提到這家在大西北的米線店，小臣作為業餘食評人，自然也要遠道來試一試。

由市區進來，比元朗更遠，如果有偶然到流浮山吃海鮮的話，要去天水圍亦不是太難。

這個新北江商場，保留了八、九十年代屋村商場的設計，亂中有序，要找到這米線店也要花點時間。有心理準備要等候，很佩服店家把每一寸空間都用盡的方法，十多個座位把鋪內填得滿滿，老闆娘不停接外賣單，店內人客流轉亦一樣兼顧妥當。

第一次來當然要試名物: 第一碗是腩肉金菇。

另一碗是大腸豬肚。小辣的湯頭，辣度可以接受，酸就不太夠，味道走濃郁路線，即唯一／雲家那種。米線不會過腍，大腸入味，腩肉偏瘦，但味道不錯，豬肚就一般。

當天沒有炸酥肉供應，少吃了一樣名物，不過加了雞翼，炸得香口，不乾有肉汁，難怪差不多每人一碟。

中高水平的米線，如果住天水圍的話，一定會常來。不過始終未及荃灣幾家名店，小臣未必會專程再來。

地址：天水圍嘉湖新北江商場一期1樓C45A號舖
電話：24470999
泊車：新北江商場停車場