台北‧吃│早餐@五湖豆漿 / 許仔豬腳
On 2023 年 06 月 04 日 by 小臣 With 4 Comments
- 【台灣】2023 台北
都說傻瓜才在台北吃旅館早餐，因為外頭的選擇又多又便宜，旅館一頓早餐的價錢，在外面可以吃一星期。這篇一併寫這行程吃的兩頓早餐。
第一家五湖豆漿在南京復興站附近，乘捷運來走十分鐘左右。它在民宅下面，不依著地圖來，真的很難找到。
賣的東西就是豆漿、油條及蛋餅那些。鹹豆漿很簡單，只加了油條，另有少量蝦米及蔥花，豆香十足。
油條是即炸的，十分酥脆，麵條薄身不硬，而且不算很油。
蛋餅烤得香口，裡面夾的蛋煎得香，如果沒有那醬可能更好吃。
油條可以夾在餅皮內吃，另外也有夾燒餅的。也見到有人點小籠包及蘿蔔糕，食品有不少選擇。
小臣覺得和阜杭豆漿差不多，這裡生意雖然亦很好，但起碼不用等一小時，而且更有風味。
另一天去大稻埕，去慈聖宮天上聖母找吃的！捷運可到，由旅館出發大約要半小時左右。
一進去慈聖宮就是一列攤販，賣的東西各有不同。
慈聖宮前有株大榕樹，下面有餐桌，買了東西可以拿來這邊在樹下吃。
小臣一早鎖定許仔豬腳，就坐在攤前等。時為九時四十五分左右，原來十時才正式營業。阿姨把煮好的豬腳切呀切的，一份份放在碗內備用。
待湯煮好後，便正式開檔，一碗豬腳放進湯內煮熱，加在另外煮好的麵線上，再放湯便可上桌。
白水豬腳和粉嶺群記的豬手很相似，都是吃肉的原味，每碗都有肉及骨頭的部分，不過因為是豬腳，所以肉的比例較多。蘸吃的汁及辣油亦驚人地和群記有點似。
麵線小臣一向不太懂欣賞，太腍了，糊成一團，還是喜歡配米粉吃。如果不喜麵線的話，可以要豬腳湯，減廿元，每碗一百。
吃完一碗肚都撐了，這早餐實在飽肚又好味道。吃畢在外面已經有一條長長的人龍。
慈聖宮只在2010年去過1次，吃了廟口原汁排骨湯、葉家肉粥及魷魚標。但它的交通不太方便，所以之後都沒去了。但豬腳看似不錯，應該會是我喜歡的口感，等我記低先，可能下次再去。
哪種糊糊的麵線我也不喜歡，米粉才是王道，但台灣的米粉太幼了點，我喜歡包裝上有隻天鵝的哪一款。
現在捷運可到, 在大橋頭站下車, 走路七/八分鐘可到, 比以前方便多了. 蚵仔麵線多年前吃過一次就沒再吃, 這次吃也不喜歡.
白水豬腳睇落好正，一定啱香港人口味。小臣此行有吃邊爐或爌肉飯嗎？有冇掃街？
以為天氣熱沒安排火鍋, 早知涼涼地去食羊肉爐或薑母鴨. 掃街下一篇講~