香港美食 – 好味餃子店

  之前來長沙灣吃餃子都是去甜記,不過她們在太子開了分店後,就變了去後者光顧。這天經過附近,看到這家店前很多人,就安排另一天來吃。

此店賣的湯餃以野葛菜生魚湯為湯頭,就是太子美味餃子店那種,另外煎餃好像也很好吃,於是兩款各點一款。

餃子餡料有: 粟米、韭菜、白菜、芹菜、芫荽、雲耳椰菜及甘筍沙葛,各款都配豬肉,其中最後那款較少見。這個湯餃是芫荽肉餃,包得厚實,材料十足,芫荽很香,肉有咬口,最重要是野葛菜生魚湯夠味,不像美味餃子店般越來越淡。

煎餃才是精彩之處,因每一件都煎得十分脆口,韭菜豬肉味道濃厚,咬下去有肉汁,真的好味。

忘了拍照的是辣菜圃,吃餃子必備。

另外點了個麻辣豬耳小吃,伴得夠嗆,豬耳爽脆。

有水平的餃子店,這次之後差不多隔一、兩個星期就去光顧,變了我們的新寵。

地址:長沙灣元州街497號地舖
電話:24883322
泊車:喜薈、麗新商場、麗寶花園

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5 Comments

  1. 回覆
    匿名訪客 2023 年 04 月 16 日

    煎餃睇見都想食,宵夜睇波送啤酒一流,這樣的吃兩碟都不為過,屋企附近有一間就正了。

    • 回覆
      小臣 2023 年 04 月 17 日

      脆口真係好鬼正~

  2. 回覆
    Fairtrade 2023 年 04 月 20 日

    美味餃子店個湯
    真喺唔太穩定
    唔知喺咪量大就質降
    好在啲餃仲還可以
    幾廿年真喺
    守業難

    • 回覆
      小臣 2023 年 04 月 20 日

      我由佢地開業$19碗食到現在… 最初老闆兩公婆在店內包餃時最好吃.

  3. 回覆
    Fairtrade 2023 年 04 月 20 日

    喺喎
    未搬前確喺店如其名
    唉 變幻才是永恆

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