香港美食 – 食美軒

  疫情嚴重之時,周末還是想出去透透氣,吃吃點心,找來這家在家十五分鐘車程的酒樓,附近又有停車場,尚算方便。

起初上去時沒什麼人,不料半小時後便已坐滿,大部分都是街坊熟客,畢竟何文田這一帶酒樓不多。

酥皮叉燒包先來,大小不大,點心師傅比較隨心。不過味道尚可,外皮酥化,包身柔軟,餡料剛好。

燒賣皮是綠色的,應該是加了菜汁,味道和一般燒賣沒分別,豬肉爽彈,有肥肉的香。

棉花雞亦有水平,雞沒有雪味,魚肚夠腍,吸了雞油很好吃。

這個腐皮夾很少見,其實是腐皮卷的千層版,比較花功夫,吃起來也清爽一點。

很久沒吃豉汁鳳爪,正常味道。

最後來一個土魷肉餅飯,肉質不錯,飯夠乾身。

古法馬拉糕夠鬆軟,以之作結,不俗。

沒有預期之下吃到不錯的點心,可以稍為開心半天。起碼好吃過唐宮小聚。

地址:何文田太平道6號太平居1樓
電話:21303363
泊車:安百利、附近錶位

香港美食 - 文樂園
香港美食 - 榕基手撕雞

2 Comments

  1. 回覆
    Cable 2022 年 04 月 25 日

    燒賣的賣相也太可怕了

    • 回覆
      小臣 2022 年 04 月 25 日

      哈哈, 一上來是我也皺眉, 不過吃來又沒有什麼分別.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

13 + nineteen =