香港美食 – 炳記茶檔

  這天一早要去港島那邊,要找個地方吃早餐殺時間,想起這家很久沒光顧的大排檔。

這是平日八時左右的盛況!長長的人龍,幸好每人吃東西的時間不長,大約十五分鐘後便可入座。

小臣早餐不慣吃太多東西,所以沒點名物豬扒麵。只是要了奶茶及蛋牛治。

炳記的多士是另一名物,所以三文治一定要「烘底」。整片多士都極之鬆脆,比一般茶記出品好吃得多。

奶茶夠滑茶也香,不過可能有人嫌不久濃。

這裡借別人的照片,順便介紹他們家的豬扒麵。他們家的豬扒主要是醃得夠入味,看顏色可知,而且是切開上的,易吃一點。好久沒吃過,下次午餐時間來吃。


Photo by: treasurefoodie@openrice

地址:大坑施弼街5號側
電話:25773117
泊車:附近錶位

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