香港美食 – 兩家上海店: 醉上海&上海老家

  最近吃了兩家上海小店，合併寫之。

第一家在石硤尾街，新開的，因為在家十分鐘車程內，尚算方便，便來光顧一下。

點了幾樣最普通的東西，先吃小籠包，皮厚，捏得非常「求其」兼醜怪，只是夠熱，肉餡亦不太削。

回鍋肉炒年糕，賣相一般，味道尚可，肉不多。

砂鍋獅子頭夠清淡，肉球居然捏得有點勁，不過燉得不夠。

非常一般的小店，比以前環頭環尾必有一間的一品香差不多。

地址：深水埗石硤尾街43號地舖
電話：23938555
泊車：附近錶位

另一家比較多人提及，不過出名是酸菜魚！

我要試上海菜：涼菜吃醉雞。花彫味不濃，冰鮮雞，不論肉味肉質也欠佳。

燻蛋好一點，有煙燻味，鴨蛋味濃。

排骨炒麵是考驗基本功的一道，幸好尚算不差，排骨香口鬆化，上海麵上色均勻又不油，有水準。

蘿蔔絲鰂魚湯，很久沒喝過，非常清甜。

這家有水平一點。現在要找家非連鎖的上海小店真的不容易。

地址：大角咀中滙街61號地下
電話：91623308
泊車：港灣豪庭