香港美食 – 老掌櫃東北菜館@荃灣
小臣一向對李氏沒有好感，所以很少去他旗下的商場，不過人人都說荃灣的 Dokni 「很好行」，所以還是來趁了一次熱鬧。小臣聽從車友的建議，把車泊在對面的如心廣場二期，循天橋過去就是 Donki。不泊海之戀商場的原因，是既沒有免泊優惠，而且停車場在商場的另一邊，步距比起由如心過來還要遠。
不過 Donki 真是超級受歡迎（當時疫情仍未反彈），十二時不到已經擠滿了人，付款的隊伍更是找不到「龍尾」，所以只是快逛一圈便離開，算是見識過。
之後來此店吃東西。老掌櫃的本店在大角咀，之前吃過幾次，想不到會在大商場開分店。餐廳有點飯堂的感覺，外圍的檯椅和商場通道間僅用布帶圍開，另一邊則是落地大玻璃，採光度十足。
來京菜館當然要吃餃子，韭菜餃一看便知對辨，韭菜香，咬下去有肉汁，肉餡有口感，好吃。
海蜇頭反而不太行，發得太大，沒有爽脆的口感。
等了很久終於來了，此乃京燒羊肉，羊肉煮過再炸，外面香脆，內裡羶嫩，不過據聞這道是香港創作的新派京菜，在北京反而吃不到。但小臣在大西北吃過類似的製法，但已忘記是什麼名堂，當然那兒吃的是新鮮羊肉，簡單的手抓羊已經好吃到不得了，你如果問內地對小臣有什麼吸引力的話，大概就只有各種烹調方法的新鮮羊肉吧。
扯遠了。買單二百多，算是不俗。
地址：荃灣海之戀商場2樓2006號舖
電話：35431618
泊車：如心廣場二期
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看綜藝節目那些串燒羊、烤全羊，真是流晒口水。是很吸引，但都不會去了。
Understood !
推介小臣看一個節目叫“人生一串”，唔計有集燒田鼠，幾好睇的，第二季就太過作狀了。不過都係得個睇字而已。
收到~雖然我怕看到野味…