香港美食 – Hana
忽然想吃壽喜燒,打去森又訂不到位,唯有上網找找還有什麼地方有得吃。
找來這家在銅鑼灣的店,雖然午市不設師傅代燒,不過一來解解饞,二來也想試試此店是龍還是蛇。
午餐收費中等,要了這個 A3 和牛壽喜燒定食,典型港式,一股腦兒上桌,所謂壽喜燒,其實只是壽喜燒汁火鍋。
話雖如此,此牛的質素也不差,柔軟得來尚有肉味,而且有五、六片,加上墊在底的菜,足以吃完一碗晶瑩的日本米飯。
另一份是網燒,用的也是 A3 和牛,當然比較厚身,肉味自然較豐。
定食還有咖啡及小樽裝奶凍,照片不貼了。
後面那檯客人點了 A La Carte 餐單上的飛驒牛火鍋,肉的品質看來相當不錯,下次晚上來試。
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期地下C舖
電話:28955677
泊車:時代廣場、禮頓中心
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