住在宜蘭(蘇澳) – 煙波大飯店 蘇澳四季雙泉館 (下)

  旅館房費只包括早餐，因為不想出去找吃的，訂房後再電郵給客服，追加晚餐兩位，每人 NT$1,080。

餐廳名為朝晴庭，晚上環境不錯。

四道菜的晚餐，只有主菜需要四選一。頭盤是（由左至右）石花菜檸檬凍飲、蝦壽司、海膽鮑魚。

第二道是番茄海鮮清湯，湯清但不至無味。

沙拉製作成春曉萌芽狀，把各種蔬菜插在南瓜泥上，算是有心思。順帶一提，這頓飯用的都是當地食材。

主菜小臣取油浸鴨 Duck Confit，配黃薑飯吃。鴨臘得乾身，且煎得香脆，算是合格。

小卡的是戰斧豬排，取名戰斧，大概是因為那支骨頭吧？小卡說是普通，肉不太韌就是了。

甜品是金棗雪糕薄餅，上面那一塊好像是抹茶造的。

感覺是廚師眼光手低，有形無實，不過念在他採用當地食材，且收費合理，就給一個讚。

翌晨早餐是大堆頭式，不過人也相當多，令小臣驚訝的是操港式廣東話的也不少，原來香港人都殺到蘇澳來了（謎之聲：你不也是其中之一）。

大家自己看照片好了。

小臣一定要吃吐司及麵包，其他就湊合吃點。

總結是此飯店尚算不俗，除了房價略高，其他都屬中上。

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