香港美食 – 大排檔巡禮(下):安哥食館
回看舊文才發現忘了寫這篇下集,現在補上。
這家店又是駕車經過發現的,見它有不少人光顧,這天摸上門來試試。嚴格來說它不是大排檔,但晚上放了不少桌子在店外的小巷,所以甚有大排檔風味。這天我們也是坐在外面,相片照例不會太清晰。
先來半只鹽焗雞,店家標榜用鮮雞,不過是鹽水浸的而雞亦較胖,幸好雞肉有彈性,味道亦不錯。
此店有不少海鮮可選,我們要了兩隻大蝦,用鼓油王煎。此製法香口入味,加上虎蝦新鮮彈牙兼多膏,不錯吃。
最後來一碟薑汁芥蘭,當時尚是芥蘭當造的季節,既嫩且甜,炒得出色。
想吃小炒及海鮮的話,此店亦算是一個選擇。
地址:深水埗界限街 4-10 號福群大廈 4 號舖
電話:2736 0608
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