香港美食 – 蘭苑饎館
這篇是兩個月前的食記。當天是星期一和小頭的例會，我提議來這裡試試它的住家菜，剛好小頭說有感冒先兆，正好吃得清淡些。
此店在西洋菜北街近界限街，小館子一間，剛來時還可即時入座，後來已有人在等候，看來有不少捧場客。
木面的餐單，裡面載著各式各樣的小菜，另外也有粉麵供應，我們一心來吃住家菜，就要了最傳統的「三蒸」：鯇魚、肉餅及水蛋。
店家先奉上例湯，居然是紫色的，原來是紫心蕃薯煲的。紫心蕃薯糖水喝過不少，用來煲湯還是第一次嚐，清甜之餘也有肉味，應是下了豬肉，最重要是沒有味精。
小卡點的欖菜蒸鯇魚腩，鯇魚肉質夠鮮，欖菜為它添加了鹹香，味道不俗。
小頭要的鹹蛋蒸肉餅只是一般，豬肉剁過頭，失去了彈性，可幸沒有加入鬆肉粉，肉味尚存，不過醬油亦下得多了些。還是懷念土瓜灣九記的美味蒸肉餅。
小臣點的香菇肉鬆蒸水蛋反而不錯，蛋蒸得滑，肉鬆比肉餅更有彈性。
另外套餐還附有油菜，我們要了灼菜心。
吃飽後想試試此店的特色糕點，於是來了一個玫瑰紅莓糕，紅莓的酸味頗突出，亦有些微玫瑰的香氣，弄得不錯。
想吃沒味精住家菜的話，這裡是個不錯的選擇。臨走時問一問阿姐，原來此店開業已廿年，失敬失敬。
地址：太子西洋菜北街 318 號集賢樓地下
電話：2381-1369 / 2397-7788
下次去可以買定幾個龜玲膏返屋企,定期食清清熱毒,同街個啲好大分別
版主回覆：(02/16/2010 09:05:02 AM)
我也知道它的龜苓膏了得,不過小臣很少吃,下次可以先試一試.
Hi Jason,
經常有追看你這個Blog, 非常耐看, 祝新一年工作運與食運皆亨通。
如你有機會再來,可試試這裡的豉油雞(新鮮雞)及黑芝麻糕/糊,尤其黑芝麻,真的比很多地方的濃香。
Cheers,
Tim
版主回覆：(02/17/2010 12:43:25 PM)
多謝Tim的捧場.
對,上次見人家的豉油雞好像很美味,下次一定要試.它的所有糕點都有不錯的口碑,會每次試一款^^
小店是本人心水之一 可是座位太逼 孩子出生後已沒有再去 在寒冬日子更令人懷念
ps. 祝Blog主 心想事成 事事順利!
版主回覆：(02/17/2010 12:45:07 PM)
此店原來有很多捧場客! 今晚再去,可惜店家仍在休息中.
也祝你小朋友快高長大,健康成長.