香港美食 – 新園水餃麵
一心一意去巧興吃餃子，豈料星期二休息，認真掃興。小卡走過來時，瞥見馬頭圍道上有另一家賣京式餃子的麵店，只好去那邊吃，畢竟這裡不是自己熟悉的地方，不吃這家便要去大光燈。
先來一客雞絲海哲，海哲爽脆，麻油下的剛好，墊底的青瓜亦頗清爽。
韭菜餃的餃皮，以京式餃子計也屬過厚，豬肉刴來欠點勁，整體只是合格而已。
不吃餃子改吃麵，這個擔擔排骨麵不大對胃口，可能是吃慣詠藜園的擔擔麵吧，相比之下此店的麵灼得過腍，肉末的花生香味不夠，排骨亦談不上好吃。
反而這個滷水三味（豬舌頭、豬肚和腎片）有點驚喜，滷水汁香濃又入味，只是入口略韌要扣分。
家庭式小店不宜苛求，但沒有專程來吃的理由。
地址：土瓜灣馬頭圍道292號A舖
電話：2761-1109
係啦! 望落餃子皮真係厚左d *-*
版主回覆：(11/22/2008 11:01:46 AM)
絕對是厚!!
巧興和新園兩店的人是有點「冤」源的
我只去巧興
版主回覆：(07/09/2008 01:24:40 PM)
有這回事?!
下次去巧興!