香港美食 – 重臨湖舟 (Closed)
自從有一次吃過不太滿意的特上壽司後，已有好幾個月沒有來過湖舟了。這天的晚飯完全沒有靈感，決定再上去碰一碰運氣。
餐單又改了，丼方面有不少改變，勸小卡試一試小彭大讚的海膽蟹膏飯，我則要了雜錦魚生飯，另加一尾燒秋刀魚。
海膽蟹膏飯是一片耀目的黃燈色，宛如落日晚霞，不過小卡和彭彭一樣，以為是蟹本家式的綠色蟹膏。鹹香甘口的蟹膏，配合鮮甜嫩滑的海膽吃，真是幸福，如能用上馬糞海膽就一百分了。不過只是 $180 一碗，還可以投訴嗎？
我的雜錦魚生飯亦非常精彩，鮭、牡丹蝦、帶子、海膽、金目鯛、平政、大鮪腩，真是看見也令人開懷。每款刺身都極新鮮，吃到最後，閉上眼欣賞鮪腩在口中溶化的感覺，可謂完美。晚市收 $180 一碗，除了湖舟不知到那裡找同樣質數的海鮮丼。
吃完飯秋刀才燒好。當季的美味，豐腴甘香的腹部差點漏出油來，十分好吃。
吃完這次，又回復對湖舟的信心，可以多來。
地址：銅鑼灣渣甸街渣甸中心10樓
電話：3580-8928
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噢 p(^o^)q
版主回覆：(09/16/2007 12:32:39 PM)
噢!
昨天路經湖舟，時間有限，過門不入，只去了潮苑吃牛肉餅河，=_=
下次去湖舟~一定要試雜錦魚生飯
版主回覆：(09/15/2007 03:30:01 AM)
雜錦魚生飯絕對抵食!
我好鐘意湖舟，睇相都好想食おいしい！下星期要上去。
版主回覆：(09/15/2007 03:30:23 AM)
值得去,尤其是晚市.
早一輪ge某一日, 唔覺意指錯海膽蟹膏冷麵… 炎炎夏日透心涼…
版主回覆：(09/15/2007 10:34:36 AM)
是嗎,海膽蟹膏可以配冷麵?!
上星期也去了湖舟,
特上壽司水準依然…
但侍應的待客態度仍沒有改善…
版主回覆：(09/15/2007 02:23:38 PM)
兩個"四眼妹"應該okay呀,是不是中年那個?
沒錯…
中年的那位…
版主回覆：(09/17/2007 09:20:57 AM)
我也不喜歡那個,經常sell貴野,sell唔到就面燶……
我都知你地講邊個!
版主回覆：(09/17/2007 01:46:38 PM)
好多人都唔妥佢喎!
中午跑到湖舟，有廚師推介午餐海鮮"井"，無大鮪腩，但有肥牛禾…仲要有碗盛崗拉麵，超滿足
版主回覆：(09/17/2007 01:47:01 PM)
海鮮丼有肥牛?
我也吃了多次湖舟，肥toro和海胆都極正。老細時時那口那面，幾個waitress o.k.喎。
版主回覆：(12/02/2007 08:57:02 AM)
袖山師傅是這樣的了.
可惜現在已沒賣海膽蟹糕飯了。
版主回覆：(12/02/2007 08:58:35 AM)
對,不過魚生飯也很精彩.