奇妙的二百元(一)
小字輩澳門「故地重遊」之旅談了很久,到真正行動時,竟又是盛夏。不過這次除原班人馬外(彭娜卡臣),還有小妹及「日歸」嘉賓小茄加入,好不熱鬧。
出發當天,起床時天文台已發出酷熱警告,肯定又是熱死人不賠命的兩天。星期六只有娜姐要上班,彭妹卡臣可以在早上出發。十二時正和主人家蝦貝在澳門碼頭會合,在一輪說東說西及問好聲之中,大隊出發往第一站。
第一站吃麵,地點是香港雜誌近期大力吹捧的祥記,就在手信街鉅記附近。
據聞此店最有名乃蝦子撈麵,本來打算和小卡分享一客(以保留實力),不過原來每碟份量極少,只有二兩麵左右,唯有追加一客。此麵打得韌而不硬,不過蝦子太少,撈起來已經吃不出蝦子的味道。灼魚皮也不算出色,爽但不夠脆,且沒有味道。
反而南乳豬手有驚喜,燜得腍,味道夠濃,膠質豐富,只是份量少了點。
這是「金沙」鯪魚球,賣相不俗,口感獨特,只是鯪魚球不夠彈牙。
此店九成客人是拿著書來的香港人,連地膽蝦貝也不知此店是「名店」,水準大家可想而知。食物方面其實中規中矩,但服務態度極差,一副「唔憂做」的臭臉,真是要不得。
吃了個小飽但不滿意的小字輩,乘蝦貝借來的舒適七人車先去葡京入貨(買曲奇餅也),然後來到第二站。
第二站是這家叫 Coffechocola 的巧克力咖啡店。大部分人均選了 Mocha,並點了兩件蛋糕分享,過過口癮。
Mocha 味道不錯,但巧克力偏甜,小卡未喝到底便要放棄。
蛋糕中以這一件較美味,外皮不是脆的,有吃麵包的感覺,配料是杏脯和提子乾,十分有趣。
這件蛋糕則太甜了,無論是巧克力、奶油和餅身,都散發出一股濃郁的甜味。
此店的巧克力飲品有很多款式,加上有多種糕點選擇,氣氛悠閒,來消磨時間真是不錯。
其實在這一站最好吃的,是小貝在附近買來的煎餃子(照片 out-focused,不刊出來了),肉鮮皮脆,一股甜美的肉汁隨著咬破的外皮「破餃而出」,十分美味。
在咖啡店坐了好一會,也是娜姐到達的時間,大夥便出發到碼頭去接她。
祥記是我上次打算去吃的一間食店,但因未開門營業而沒有光顧,其實我也是看到旅遊書介紹,說它的蝦子撈麵做得很出色,所以才想去試試,但看來都不用了…
蝦子都唔香ge! >.<
不愛吃麵的我, 覺得個麵都唔覺, 因為無鹼水味, 同埋當時我… 肚餓!
祥記好吃的只有豬手…朱古力店我喜歡在這裡hea, 當然有時我會飲杯熱檸茶, 咁就可以食奓兩件蛋糕, 餃子我經常行過都會買幾隻食 ^_^
祥記的麵質ok, 蝦子少了點, 醬油郤下得太多.
我同小蝦都認為黄枝記的更好, 六記的都好過佢.
我想那些餃子應是來自”小上海”, 我每次去澳門食到點飽都要買來吃架.
我原本order左兩隻的, 點知最後只得一隻落到肚喎?!
小妹… 為你好咋…
之前問有邊個食, 有2個人都話唔食, 咁我就唔敢買咁多, 點知…. 其實我自己都order左2隻, 最後只食了一隻.
都話為你好囉… 都唔領情GE! >.<
邊個話我唔香?我好香架,最多再噴多D香水囉!
咪係,食咁多餃子點吃下一餐?
小貝,咁餃子是不是真的在"小上海"買?我想記低店名.
小臣,
小貝話佢只識去, 無記店名呀~ 據她描述, 我估應該係小上海.
小貝,
你認認是否下面呢間?
http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/Ulh8i7uQFRnt0YGVII2tedWh1edUsg–/blog/ap_20061002071310802.jpg?ibAq0ZGBAPnxeVLr
冇錯!EXACTLY!
蝦子餅點會唔香呀, 用薰衣草沐浴露…
小貝, 一陣叫’香噴噴’買隻俾你食囉!
咦? 畀人黑面咁慘? 我去個次冇事仲好好笑容喎…
版主回覆:(06/04/2007 02:14:11 PM)
可能是天熱心情差卦 ^^
放左妳入主人房沖涼,比妳發現左我D秘密添!
版主回覆:(06/05/2007 05:17:41 AM)
爆料陸續有來……
小妹利害,餃子就係相中個間了…小彭見的只是一少部份, 仲有好多正野佢睇唔到 ^^
沒吃過黃枝記,但和六記相比,也是六記好得多。虧雜誌還說祥記是蝦籽撈的始祖…
版主回覆:(06/05/2007 05:18:07 AM)
六記和澳門黃枝記也沒吃過,不過香港的永華麵家一定好過它.
如果以此店水準, 晌香港食到, 都可以叫做好吃, 不過在澳門, 就是平凡再平凡不過! 如澳門黃枝記(我只去過新店), 一入舖, 已被那濃濃上湯味刺激著… 但祥記的, 原來是沒跟上湯的!
版主回覆:(06/05/2007 01:52:12 PM)
Fair comment!
小蝦, 其實我唔係去沖涼, 係去搵下有咩手信…
敝! 我支1928年rose沖涼液…
版主回覆:(06/05/2007 01:52:27 PM)
小彭有好野唔出聲!
早知我都去沖個涼啦,放多缸水浸一浸.
版主回覆:(06/05/2007 01:52:45 PM)
你瞓得咁開心,唔駛沖都涼啦.
下… 個枝係沖涼野黎ge咩, 唔係飲得ge咩?!
我翻開04年的澳門旅遊書(上次拎去個本), 蝦子撈麵(當時$14)係有上湯架! >.<