香港美食 – 邦記
這餐小字輩的開年飯現在才寫，好像有點過時，不過再拿邦記的照片衝擊一下大家，可能有促成再訪流浮山之效。
流浮山在新界西北，對家住港島南的小臣來說是遠了點，不過要吃價錢相宜的海鮮的話，這裡的確是個不錯的選擇。赴約前的一天小臣病倒了，幸好當天早上退了燒，也就依舊出席這頓開年飯。
小臣曾在新界西工作，也來過流浮山兩、三次，不過已是十年前的事。流浮山變化不大，賣的東西和以前沒有太大不同。
小茄介紹的這家邦記我沒吃過，事後証明是平、靚、正之選。
例湯 – 是豆腐海鮮湯，很清甜。
九蝦 － 為什麼叫九蝦？原來是它的殼一共有九節。這蝦非常鮮甜，個子雖小但肉質彈牙，非常美味。
炒蟶子 － 十分惹味兼新鮮，份量也多。
大斑兩吃之一 － 炒球已經很吸引，火候掌握得好，肉味夠，魚皮彈。
大斑兩吃之二 － 這燜頭腩十分入味，加上肉質厚，大大件吃得很有勁。此道菜令小字輩津津樂道、回味至今。
瀨尿蝦 － 椒鹽製味道誘人之極，不過喉嚨發炎的小臣只敢淺嚐一小件。
奄仔蟹 － 蟹膏很香，肉質鮮美，可惜也是不敢多吃。
酥炸生蠔 － 不算出色，份量也過多。還是得龍的砵酒焗蠔最得我心。 
炒飯 － 美味且不油膩，讚！
這麼美味的海鮮才是二百二十元一位，不枉我抱恙中也跑來吃。
地址：流浮山正大街三十九號地下
電話：2472-1292
炒飯要錢架, 炒菜先係送架!
係呀?太耐記錯了,改!
WOW~傳說中的大斑兩味呀~
我唔濟呀!果日你地做乜唔食通頂o者?!
奄仔蟹同海鮮乾貨店都好吸引! 我未去過流浮山 ^^
看來很好吃的樣子,有機會也要到邦記食返餐
小妹,下次去過 ^^
小貝,上次話同你去,但你嫌遠喎!
迴旋,絕對值得去.
請問有那種公共交通可從港島前往流浮山?
森林,
最簡單是乘西鐵到天水圍站轉的士。
謝謝Peggy代我解答.
也可以在西鐵天水圍站乘K65接駁巴士,總站就是流浮山.
http://www.kcrc.com/html/eng/services/services/bus/route_information/images/K65.pdf
記得帶現金, 吾收咭架! ^^
邦記我呢兩個月總共幫襯左4次, 水準穩定情況大約80%, 小字輩果次生蠔煮得過熟, 但係另一次家庭聚會就好到不得了, 相反瀨尿蝦就吾惦喇! 燜骨就係招牌貨, 記得要叫.
6:30呢段時段ge野水準會好好多!
報告完畢!
有無食金蠔呀?
多謝報告!我仲等緊飲人請的汽水.^^
咁即係要約早d食,水準又會好dd啦!
海鮮ge種類隨季節轉變,購買時可向商販討教一下,記得要帶埋阿茄,因為可愛茄是講價高手,真人不露相…..露相非真人
個晚夜D GE時候, D單都好亂啦… 都係早D食好!
我系邦記度做樓面架..有咩a野問我呀..
我msn..siukin1709@hotmail.com
版主回覆：(06/23/2007 01:30:48 AM)
有無八折呀… ^^