香港美食 – 林泰興 (已結業)

  牛頭角下邨有很多美食,源發的豬什粉就是一絕。看到雜誌介紹這家粥店,始發現自己雖然經常路過,但卻從未光顧過。這天星期六早上要上班,午飯比平常吃得遲,有本錢吃個早餐,便跑到林泰興。

本來想喝個白粥加條炸麵就算了,坐下時忽然想起小時候最愛吃艇仔粥,便改點這個,人老了總是想回味兒時的味道。

林泰興的粥煮得不錯,米粒都化成米花,只是略嫌不夠綿。艇仔粥都是用了典型的材料 – 煮過的豬皮、魷魚絲、花生等,倒入粥便成。可能現在吃慣生滾粥,覺得這種預先煮好的材料和粥好像沒有什麼交流,吃來有點不是味兒。

油條反而有驚喜,雖不是新鮮炸好,但咬下去香脆而不油膩,蘸粥吃一流。

下次來還是喝白粥好了,或許可以再加一碟腸粉 ……

地址:牛頭角下村9座地下14號舖
電話:2759-2674

香港美食 - 魚鱻魚湯專門店 (大角咀店已結業)
香港美食 - 強記美食

10
Leave a Reply

avatar
10 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
歐巴桑
來賓

說起來現在偶爾想吃吃新鮮現製的油條和炸兩也不容易

carjaswong
來賓

對,傳統粥店越來越少,想吃簡單的油條也找不到,真慘!

亞固
來賓
亞固

第一張相很有味道﹗讚﹗
我在那裡常出沒,要趕快去試試﹗

carjaswong
來賓

亞固,此店下午非常旺場,早上去好一點。

大頭仔
來賓
大頭仔

好像說牛下也快要拆了
那裡有很多美食老店啊

小彭
來賓
小彭

今天其實要吃碗粥清一下腸胃, 不過午餐要跟客人吃泰菜(在小卡樓下)… 繼續胡亂地吃!

carjaswong
來賓

小彭真是有食神 ^^

小彭
來賓
小彭

哈哈… 客人病左, 結果真的吃了白粥… 不過再加了其他野! ^.^

carjaswong
來賓

嘻嘻,你加d野可以好多喎 ^^

小貝
來賓
小貝

我地呢邊都可以搵到幾間店可以食到新鮮油條…不過我怕肥, 好少食…