香港美食 – 再來湖舟 (Closed)

有網友好像有點懷疑湖舟的水平,決定把上星期某晚拍的照片貼出來給大家參考一下。再次聲明,小臣可是沒有湖舟的股份的啊 。

這是加了價之後的特上壽司 ($250)。

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這晚除了兩件肥美的大鮪腩外,還有沒灸過的(即是生吃)霜降牛肉,非常美味。

這是小臣的鐵火丼,八塊鮪腩中,中卜口及大卜口各佔一半。

可能是我們幸運,每次均由袖山師傅親手製作,所以很少失手。午飯時段由於客人多,品質控制未如理想的話,也是可以理解的。但我們從未在午市光顧,未知真實情況。

不過付出 $250 去吃一客壽司,沒理由沒要求吧。

 

 

香港美食 - UCC
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largeheadboy
來賓

見你強烈推介<br />
一定要搵日幫幫襯!

貝拉
來賓
貝拉

看來這間湖舟是非吃不可…

HY
來賓
HY

特上跟我上月尾吃的完全一樣<br />
鐵火丼用大卜口、中卜口各一半較好<br />
首次光顧時「誤」吃全大卜口的是賺了<br />
但其實有點膩<br />
<br />
下次要試盛岡冷麵呀

阿茄
來賓
阿茄

小臣,你又來引誘我,好在掙扎中呀……

joeyee
來賓

邊個懷疑湖舟o既水平, 邊個邊個?!<br />
<br />
阿茄, 去啦去啦, 你去試…啦!

紅米奇
來賓
紅米奇

阿茄: 仲有時間改變初衷, 咁我地就唔洗換更 <br />
直接撞口撞面 hehe…he….

小Car
來賓
小Car

其實製作餐後甜點,以 法、意、中、最為多樣化‧而袖山師傅對烹飪滿有熱情同要求,從他以木盒盛魚生可見一班,餐後的甜點亦花盡心思製<br />
作,曾吃過水羊羹狀糕點,而最近一次是一塊Coffee 凍糕,實在誠意十足‧而且他店內收藏數本烹飪書……所以我投袖山師傅一票‧

小彭
來賓
小彭

我上次食ge甜品係新鮮什果凍!

小妹
來賓

"八塊鮪腩中,中卜口及大卜口各佔一半。"<br />
>>湖舟的鐵火丼, 係一定要會一會佢O架啦!<br />

lau2tang
來賓

小妹,<br />
乜你講到好似要比試武功咁!

Milkmilk
來賓
Milkmilk

Can i have the address?

中日神通
來賓

小臣你個是係什麼 Set啊?<br />
中日神通

3
來賓
3

看完你的介紹後,<br />
昨夜終於去了湖舟試特上壽司.<br />
250元換來的是口腔的快感…<br />
<br />
遺憾的是:<br />
1) 昨夜沒有牛肉壽司,<br />
2) 壽司內的芥辣比較重手,<br />
3) 鐵火卷有點散…<br />