香港美食 – 大師傅粥品

  聽說有出色的油器,小臣二話不說,馬上來吃。

店在牛頭角站附近,乘鐵路可能比駕車方便,小臣還把車泊進了「黑店」裕民中心,車位差收費貴,氣死人。

大師傅門前有個專載油器的不銹鋼櫃,連牛脷蘇及咸尖餅都有,且剛有油條出爐,好吸引。

點了兩碗及第粥,粥底夠綿有米香,豬什材料算齊全,只是吃到最後粥就變稀了,有點美中不足。

油器要了油條及煎堆。店家把煎堆壓扁再剪開數件,登時吸引力大減,加上外皮不算薄,非「燈影」煎堆,不過吃來都算脆,下次要吩咐店家不要剪。油條剛出爐不久,尚有餘溫,可惜只有中間香脆、兩端帶微硬,未算最佳。

炒米粉非常一般,太乾難入口,加上只有蘿蔔絲及蔥絲幾條,沒有什麼味道。

油器果然不錯,可以再光顧。

地址:觀塘牛頭角道311號地舖
電話:2790 9317
泊車:裕民中心、馬蹄徑錶位、創紀之城二期

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2 Comments

  1. 回覆
    joeyee 2017 年 02 月 23 日

    呢間野我樓下開左間丫, 好難食喎!

    • 回覆
      小臣 2017 年 02 月 23 日

      哈,聽講間間唔同喎,睇師傅!

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